Requirements: Italian
Company: HOTEL de LEN
Region: Cortina d''Ampezzo , Veneto
Hotel De Len Cortina d''Ampezzo, Italia Food&Beverage In presenza
Descrizione azienda
Situato a Cortina dAmpezzo, LHotel De Len il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente.
Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo rispetto del territorio e delle persone che lo ospitano.
Alla base del progetto vi quindi una filosofia di sostenibilit e wellbeing profonda, legata a ogni aspetto dellesperienza dellospite.
LHotel De Len propone un diverso concetto di ospitalit e benessere, basato su esperienze locali, circondati dallo splendido territorio delle Dolomiti.
Lavorare con noi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira aria di famiglia e per questo si viene valorizzati come persone. sentirsi un po a casa, unopportunit di crescita.
Da noi successo e potenzialit, sfida e fatica diventano esperienze tangibili: si vive il territorio nella sua essenza pi profonda, con il supporto di un team preparato e affiatato.
LHotel De Len crede nel lavoro, nella crescita e nelle nuove risorse.
Vuoi esserci anche tu?
Posizione
Il/La Commis di sala ha il compito di preparare i tavoli, aiutare a riordinare tutta la mise en place del ristorante e supportare lo/la Chef de Rang per la preparazione quotidiana della sala.
- Curare e riassettare l''area di lavoro operativa e loffice di reparto
- Eseguire i compiti assegnati dal Matre dHotel e seguire le indicazioni dello/a Chef de Rang
- Coordinare e supervisionare le comande delle portate, dal pass cucina al servizio ai tavoli
- Preparare e pulire tutto il materiale di lavoro
- Collaborare attivamente e positivamente con i reparti Cucina e Bar
- Tutelare il materiale di lavoro e le divise
Cosa cerchiamo?
- Minimo 1 anno desperienza nel ruolo in ristoranti la carte e/o alberghi di alta gamma
- Buona conoscenza delle tecniche di servizio
- Ottima conoscenza della lingua inglese
- Capacit di lavorare in team
- Capacit di autocontrollo e gestione della pressione
- Comunicazione empatica, orientamento al cliente e alla vendita
- Certificazione HACCP in corso di validit
Altre informazioni
Cosa offriamo (oltre a un ambiente di lavoro fantastico):
- Equit retributiva: Crediamo fermamente nell''equit salariale e ci impegniamo a garantire che ogni membro del nostro staff riceva una retribuzione giusta e competitiva.
- Staff house: a seconda delle necessit, offriamo una staff house situata nelle vicinanze, garantendo comfort e comodit per i nostri collaboratori durante il loro periodo di lavoro.
- Mensa aziendale: Pasti deliziosi e gratuiti durante l''orario di lavoro.
- Corporate benefits: Sconti e agevolazioni su vari servizi e prodotti per migliorare la tua vita quotidiana.
- Family & Friends benefits: Sconti speciali per familiari e amici presso il nostro hotel, perch vogliamo che anche i tuoi cari possano godere della nostra ospitalit.
- Assorbenti gratuiti: Per garantire il benessere e il comfort del nostro staff femminile.
- Sportello d''ascolto psicologo: Accesso a consulenze psicologiche gratuite per il supporto del benessere mentale.
- Regali di compleanno per lo staff: Adoriamo festeggiare i compleanni dei nostri collaboratori e delle nostre collaboratrici con piccoli doni.
- Staff party: Eventi sociali per divertirci insieme e creare un team ancora pi unito.
- Challenge: Sfide periodiche per mantenere alto l''entusiasmo e la motivazione di tutti.
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