Requirements: German
Company: Churrasco Steak & Nikkei Cuisine
Region: Zrich , Zurich
Einleitung
Am 19. April 2021 haben wir das fr Fleisch bekannte Steakhouse Churrasco mit neuem Konzept und Peruvian- Style neu erffnet. Neben den besten Steaks aus Argentinien und US- Beef welches wir selber mit viel liebe im Haus selber Dry Agen umfasst unser neues Konzept auch die kulinarischen Einflsse der Nikkei aus der Peruanischen Japanischen Fusions-Kche. Unser Restaurant liegt im Herzen der Altstadt von Zrich und verfgt ber 180 Sitzpltze Innen sowie 30 Sitzpltze auf unsere Boulevard Terrasse.
Folgende Positionen mchten wir gerne Besetzen fr eine Neuerffnung einer Zigarren Lounge in ZUG ab 01. Juni 2025 oder vereinbarung:
Chef de Bar mit Affinitt zu Zigarren 100%
TLNT1_CH
Ihre Aufgaben
- Leitung und Organisation der Bar
- Gste Empfangen und Betreuen
- Empfehlungen von Weinen, Getrnken und Zigarren
- Servieren von Zigarren und Getrnken
- Einhaltung des HACCP
- Aktiver Verkauf von Zigarren eines exklusiven Brands den wir als Generalimporteur bernehmen
- Schliessen der Bar
Mitbringen sollte er gerne:
- Abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachmann mit Erfahrung in der Bar
- eine komunikative Persnlichkeit
- Gute Weinkennntnisse Mixologie Kenntnisse zwingend
- Belastbarkeit Flexibilitt
- gute Englischkenntnisse jede weiter Fremdsprache von Vorteil
- Gute Kenntnisse in Zigarren und Affinitt fr diese und begleitende Weine und Spirituosen
- gepflegtes Erscheinungsbild und Loyalitt
Wir bieten
- Ein Teil eines Spannenden Konzeptes mitten in Zrich zu sein.
- Aktiv einbringen und mit uns gemeinsam Wachsen
- faire Bezahlung
- spannendes Publikum
- eine Mglichkeit ein neuen Place to be fr Zigarren Liebhaber mit aufzubauen
- 5 Wochen Ferien im Jahr 6 Feiertage