Requirements: Italian
Company: Marchesi Antinori
Region: Arezzo , Toscana
Marchesi Antinori ricerca un/una Cantiniere per la Cantina Santa Cristina, da inserire nel reparto Enologia.Descrizione del ruoloLa risorsa selezionata sar coinvolta nelle attivit operative di cantina durante la campagna vendemmiale e post-vendemmiale, collaborando con la squadra tecnica nella gestione dei processi di vinificazione. Il ruolo prevede la conduzione delle lavorazioni quotidiane legate alla trasformazione delluva in vino, garantendo il rispetto degli standard qualitativi.Principali attivitRicezione e lavorazione delle uve in vendemmiaGestione dei mosti e monitoraggio delle fermentazioniPulizia e sanificazione degli impianti e dei contenitoriTrasferimenti di vino tra recipienti (travasi, filtrazioni, ecc.)Supporto alle attivit di imbottigliamento e confezionamentoCompilazione di registri e report interniRequisiti essenzialiPrecisione, affidabilit e attenzione per i dettagliAttitudine al lavoro di squadraBuone capacit di comunicazioneRequisiti preferenzialiEsperienza pregressa nella mansioneResidenza o domicilio in prossimit del luogo di lavoroSpecifiche contrattualiSede di lavoro: Cantina Santa Cristina, Cortona (AR)Orario: full-timeContratto: a tempo determinatoCCNL Industria AlimentareLofferta di lavoro aperta a tutte le persone, senza distinzione di genere, et, etnia, religione, orientamento sessuale o abilit, in conformit ai D.Lgs. 215/2003, 216/2003, 198/2006 e alla UNI PdR 125:2022. Valorizziamo la diversit e promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo.