Requirements: Spanish
Company: Grupo AUSOLAN
Region: Madrid , Community of Madrid
Buscamos un/a Gestor/a senior con experiencia en gestin de servicios de restauracin a colectividades para incorporarse a nuestro equipo en Madrid. La persona seleccionada ser responsable de la gestin y coordinacin de los centros asignados, asegurando la calidad del servicio, optimizando los recursos y garantizando la satisfaccin del cliente.
Funciones principales:
- Elaboracin y seguimiento del Plan de Gestin anual de los clientes.
- Anlisis de desviaciones y propuesta de mejoras.
- Revisin y actualizacin de precios de los clientes.
- Control de pedidos de materia prima y costes asociados.
- Supervisin del cumplimiento de estndares de calidad y seguridad alimentaria.
- Elaboracin de albaranes de facturacin y control de contratos mercantiles.
- Desarrollo de planes de fidelizacin y visitas a clientes.
- Formacin y asesoramiento al equipo en procesos operativos y seguridad alimentaria.
Requisitos
- Titulacin universitaria en Diettica, Hostelera, Cocina o similar (o experiencia equivalente).
- Experiencia de gestin en la restauracin colectiva.
- Disponibilidad y flexibilidad horaria.
Competencias:
- Orientacin al cliente.
- Habilidades de negociacin.
- Gestin de equipos y liderazgo.
- Capacidad de anlisis y resolucin de problemas.
- Organizacin y planificacin.
Se ofrece:
- Incorporacin en una empresa lder en el sector.
- Contrato indefinido con oportunidades de desarrollo profesional.
- Entorno dinmico y colaborativo.