Requirements: French
Company: AccorHotel
Region: Biarritz , Nouvelle-Aquitaine
CONTRAT SAISONNIER
Le commis de cuisine effectue la mise en place ncessaire la ralisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe lenvoi des plats dans le dlai souhait par le client.
PRINCIPALES RESPONSABILITES :
- Fabrique dresse les plats conformment aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
- Organise son poste de travail en appliquant les consignes
- Adapte son rythme de travail en fonction de laffluence des vnements et des clients
- Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable
- Evite tout gaspillage de marchandise
- Veille la propret de son lieu de travail et la scurit alimentaire en respectant au quotidien les rgles dhygine HACCP
- Respecte les consignes dutilisation et de scurit du matriel mis disposition
Qualifications :
- Esprit dquipe
- Rigueur et mthode
- Rapidit et efficacit
- Capacit dcoute et dadaptation
- Sens du dtail et de la qualit
- Sens de lobservation et de lorganisation
- Communication
- Adaptabilit
- Flexibilit
Informations supplmentaires :
39/semaines
Uniforme fourni et blanchi
Caftria disposition
HS sont majores et rcupres
Prime de coupure et prime de nuit
Mutuelle Groupe obligatoire
Participation et intressement collectif
Carte Heartist
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Key Skills Internship,Accounts Receivable,Generator,Computer Operating,Corporate Risk Management
Experience: years
Vacancy: 1