Requirements: Italian
Company: Restworld
Region: Lucca , Tuscany
Aiuto Cuoco Per Ristorante Di Cucina Vegetale Luogo di lavoro: LuccaDescrizione"Sementis" a Pietrasanta (LU), appartenente al circuito Restworld, alla ricerca di 1 Aiuto cuoco.Il locale propone una cucina vegetale e di stagione, oltre a due camere per accogliere gli ospiti che vogliono soggiornare nel centro storico di Pietrasanta.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo.Le attivit da svolgere saranno principalmente: - Assistere gli altri cuochi della brigata - Preparazione e taglio verdure - Preparazione ingredienti per le preparazioni -Assemblamento dei piatti -Utilizzo fornoNecessario essere automuniti.ContrattoContratto a tempo determinato fino al 31/10, con finalit di assunzione a tempo indeterminato.L''impegno sar full-time 6 giorni a settimana:9:30-13:3018:00-22:30marted giorno di riposoPossibilit di svolgere turni unici, da definire insieme alla propriet.Durante il periodo invernale il ristorante sar chiuso anche il luned.Lo stipendio mensile sar compreso tra 1500-1600 netti, commisurati all''esperienza e alle competenze della persona, ed eventuali straordinari saranno retribuiti a parte.Cosa offre l''aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell''area di lavoroPiatti freddiPreparare gli ortaggi da usare in un piattoPreparazioniPulire la cucinaUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimentiRispettare le porzioni standard Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Lucca