Requirements: French
Company: MOLFAR
Region: Brussels , Brussels
Chef de Rang
MOLFAR is a new fine dining restaurant opening in the heart of Brussels. We are looking for an elegant, service-focused Chef de Rang to help deliver a world-class guest experience.
About the Role:
- Be the key point of contact for guests at your section
- Ensure seamless service with attention to detail and grace
- Guide guests through the menu, answer questions, and communicate with the kitchen and sommelier
- Set and maintain a pristine mise en place
- Support team coordination during service
You Are:
- Experienced (2+ years) in fine dining or luxury hospitality
- Warm, attentive, and highly professional
- Fluent in English and French (other languages a plus)
- Knowledgeable about food, wine, and refined service etiquette
- Calm under pressure, with excellent communication skills
We Offer:
- Competitive salary & service bonuses
- Training with experienced professionals
- A refined and creative work environment
- Participation in soft opening events & exclusive tastings
- Long-term growth opportunities within a visionary team
Apply Now
Send your CV and motivation letter to:
gm@mavka.group
Subject: MOLFAR Application Chef de Rang
Deadline: May 20, 2025
MOLFAR is a world of its own. Ready to step inside?
Chef de Rang
MOLFAR est un nouveau restaurant gastronomique qui ouvrira prochainement ses portes au cur de Bruxelles.
Nous recrutons un(e) Chef de Rang passionn(e) de service haut de gamme pour offrir une exprience client exceptionnelle.
Vos Missions :
- tre linterlocuteur principal des clients dans votre rang
- Assurer un service fluide, raffin et attentif
- Prsenter les menus, rpondre aux questions, assurer la liaison avec la cuisine et la sommellerie
- Mettre en place et maintenir un poste de travail irrprochable
- Collaborer troitement avec lquipe pendant le service
Profil recherch :
- Minimum 2 ans dexprience en restauration gastronomique ou htellerie de luxe
- Prsentation soigne, sens de laccueil et grande attention aux dtails
- Matrise du franais et de langlais (autres langues bienvenues)
- Connaissances solides en gastronomie et nologie
- Calme, organis(e), avec un excellent relationnel
Nous offrons :
- Salaire comptitif + pourboires
- Formation avec des professionnels expriments
- Environnement de travail lgant et cratif
- Participation des vnements douverture et dgustations exclusives
- Opportunits dvolution au sein dun projet ambitieux
Candidature :
Envoyez votre CV et lettre de motivation :
gm@mavka.group
Objet : Candidature MOLFAR Chef de Rang
Date limite : 20 mai 2025
MOLFAR est un univers part. Prt(e) y entrer ?