Requirements: French
Company: Groupe Partouche
Region: Pornic , Pays de la Loire
Le Casino de Pornic recherche son/saSECOND DE CUISINE F/H en CDI.
Le Groupe Partouche, leader du secteur des casinos depuis 1973... Casinos, htels, restaurants,centres thermaux, golfs, spas, plages.
Le restaurant LeTrfle, vritable atout du Casino de Pornic, accueille plus de 35 000 couverts paran. Banquets, dners-spectacles, cabarets, sminaires...
Vos missions :
En collaboration directe avec le Chef Excutif,vous serez en chargede:
Participer activement aux servicesAssurer la ralisation des plats avec l''appui de la brigadeParticiper la prparation des banquets & vnements (jusqu'' 500 couverts)Respecter les normes d''hygine, de scurit, et de qualit au quotidien Ce quonvous offre :
Rmunration (selon profil) : entre 30K et 36K brut annuelPrime de participation aux bnfices (correspondant 2 mois de salaire en plus par an)Majoration des heures supplmentairesMajorations des heures de nuit 10% (dans la limite de 750h/an)Rgime mutuelle avantageux du Groupe PartouchePrvoyance prise en charge 100%Comit social et conomique dynamiquePoste en CDI - 39h / semaines -Horaires en coupure - 2 jours de repos conscutifs par semaine - Travail le week-end et jours fris.
Ce quon cherche :
Vous justifiez d''une exprience russie en qualit de chef de partie de cuisine et/ou second de cuisine, vous tes passion(e) et avez soif de challenge.
Au-del des comptences, nous attachons une trs grande important au savoir-tre de notre futur(e) collaborateur(trice)
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