Requirements: French
Company: Saline royale d''Arc-et-Senans
Region: Arcade , Veneto
DescriptionLA SALINE ROYALE, EN BREF :Une institution agile et ambitieuse en plein dveloppement, un monument historique l''architecture visionnaire, labellis centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l''UNESCO.2me site touristique de Franche-Comt, 140.000 visiteurs annuels, muses, expositions, confrences, concerts et acadmies de musique, 30 jardins dcouvrir, patinoire en hiver, cooprations internationales.Une quipe de 80 ETP pratiquant une palette de 30 mtiers diffrents, et dont la majorit sont fidles la Saline depuis plus de 10 ans. valuation de 95/100 l''index galit femmes/hommes.Lieu reconnu pour sa richesse environnementale (refuge LPO, labellis Espace Naturel Sensible).31 chambres d''htel 3 toiles (7.500 nuites par an) et restaurant.Centre de congrs avec 15 salles de runion et 3 salles de restaurant (150 vnements d''entreprises par an).Notre raison d''tre : Transmettre un patrimoine culturel et naturel d''exception aux gnrations futures.MISSIONSPour son ple htellerie restauration et congrs (31 chambres classe htel 3 toiles, une brasserie, 15 salles de runions et 3 salles de restauration), la Saline royale d''Arc et Senans recrute un.e serveur.se (H/F). Sous la responsabilit directe de la responsable de salle, les missions principales sont :L''accueil, le service et le dbarrassage des repas des clients (petits-djeuners, djeuners, pauses, cocktails, dners).La prparation des pauses et des petits djeuners.La mise en place des salles de restaurant.Le nettoyage des quipements, matriels et locaux avec application des procdures d''hygine et normes HACCP.Le service en restauration rapide.L''encaissement / plonge.PROFILExprience dans le service dans le secteur de la restauration.Sens du service et de l''accueil des clients.Sens de la polyvalence et des responsabilits.Motiv.Rigueur sur le suivi des normes HACCP.CONDITIONS D''EMPLOICDD temps complet partir de mai 2025. Salaire de base conventionnel : 1 891.39 brut (convention collective ECLAT). Disponibilit en soires, week-ends et jours fris, horaires sans coupures. Avantages : tickets restaurant, trs bonne mutuelle, frais de sant, prise en charge de 50% des transports publics.Adressez votre candidature : M. Gaylord BONNET, auraneguillemin@salineroyale.com.Notre ambition 5 ans : faire de la Saline royale un site UNESCO incontournable en Europe, notamment pour la richesse de ses propositions culturelles, son laboratoire des mtiers du paysage et de la biodiversit, et la qualit de son lieu de sjour et restauration.PROFIL SOUHAITExprience : 6 mois.Savoirs et savoir-faire :Accueillir le client et l''installer.Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses gots.Effectuer le service des plats table.Prendre une commande client.Raliser la mise en place de la salle et de l''office.Savoir-tre professionnels :Faire preuve d''autonomie.Organiser son travail selon les priorits et les objectifs.Travailler en quipe.#J-18808-Ljbffr