Requirements: Italian
Company: Iper Montebello S.p.A.
Region: Gadesco-pieve Delmona , Lombardy
Addett* - Gastronomia/Bar food court - Full Time
Mansioni:
- Preparazione di caff, cappuccini, t e altre bevande calde.
- Realizzazione di cocktail e altre bevande fredde.
- Preparazione di pietanze per gli aperitivi.
- Servizio al bancone.
- Gestione del magazzino e rifornimento del bar.
- Cura dell''ordine e della pulizia del locale.
- Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza.
- Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti.
- Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualit e la freschezza dei prodotti.
- Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
- Confezionamento dei prodotti in vaschette.
- Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
- Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.
- Manutenzione dell''ordine e della pulizia del reparto.
- Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto pi adatto alle loro esigenze.
- Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.
- Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
- Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
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