Profil

Der Shiftleader garantiert jederzeit das hchste QSS&P Niveau und stellt die totale Zufriedenheit der Gste bei jeder ihrer Besuche dank einer optimalen Verwaltung der Arbeitsschichten sicher. Er respektiert dabei die verschiedenen Ziele und Standards des Restaurants sowie die Richtlinien des Unternehmens.

Aufgabenbereich

1. Leitet Schichten durch angemessene Fhrung, definiert und setzt Teamziele fest und ist verantwortlich fr Positionierung von Mitarbeitenden, Lsung von Konflikten, Bearbeitung von Beschwerden, Wartung, Belieferung und sonstige Bedrfnisse.
2. Sorgt fr ein Hchstmass an Sicherheit fr Mitarbeitende und Gste, Sauberkeit, Lebensmittelsicherheit und Hygiene und geht mit gutem Beispiel voran.
3. Coacht im Hinblick auf optimale Arbeitsweisen, sorgt fr eine konsequente Anwendung von Verfahren und betrieblichen Standards unter Einhaltung der anwendbaren gesetzlichen Vorschriften.
4. Setzt die zur Verfgung stehenden Instrumente zur Untersttzung seiner Fhrungsverantwortung wie Planung, Zhlung von Bargeld, Bestellungen oder Inventar ordnungsgemss ein.
5. Untersttzt Initiativen zur Entwicklung des Restaurants durch Schulungen, Informationsaustausch oder andere geeignete Mittel.
6. Fhrt das Team unvoreingenommen mit Empathie, Respekt und Geduld.
7. Offen und transparent in der Kommunikation und im Konfliktmanagement, bercksichtigt Feedback.
8. Koordiniert mit gesundem Menschenverstand und Agilitt, setzt zuverlssig und vertrauenswrdig die richtigen Prioritten.
9. Proaktiv, einfallsreich und neugierig, bestrebt, sich zu verbessern und zu lernen.
10. Analytisch und logisch denkend sowie Experte fr Technologie.
11. Belastbar, flexibel, dynamisch, optimistisch.
12. Versteht und spricht die Landessprache.

Wir bieten

Wir bieten dir ein spannendes und multikulturelles Arbeitsumfeld, in dem Teamwork gross geschrieben wird. Unsere flexiblen Arbeitszeitmodelle erlauben dir, deine Arbeitszeiten nach deiner persnlichen Situation einzuteilen. Als Mitglied von GastroSuisse wenden wir vollumfnglich den Gesamtarbeitsvertrag der Gastronomie an und zahlen faire Lhne.