Requirements: Italian
Company: Ark S.R.L.
Region: Giarre , Sicily
Ark Lounge Cocktail Bar Taormina un rinomato locale situato nel cuore di Taormina, noto per il suo ambiente sofisticato e accogliente, che unisce il piacere dei cocktail di alta qualit alla preparazione di piatti gustosi e creativi. La nostra missione offrire ai nostri ospiti non solo una variet di drink esclusivi, ma anche piatti sfiziosi e ben presentati che si abbinano perfettamente alle nostre creazioni. La nostra cucina si distingue per la preparazione di piatti veloci, creativi e sempre freschi, tra cui taglieri, fritture, panini e finger food, ideali per accompagnare le bevande che serviamo. Ogni piatto pensato per esaltare i sapori e offrire unesperienza unica ai nostri clienti, sempre con un occhio alla qualit e alla presentazione. Le tue responsabilit: Preparazione e presentazione dei piatti: La tua principale attivit sar la preparazione di taglieri assortiti, fritture, panini gourmet e finger food da servire ai nostri clienti. Ogni piatto dovr essere preparato con la massima cura e attenzione ai dettagli, garantendo la freschezza e la qualit degli ingredienti. Gestione della cucina: Dovrai occuparti della preparazione della mise en place, mantenendo lambiente di lavoro pulito e ordinato. Sar fondamentale organizzare al meglio i tempi di preparazione e collaborare attivamente con il resto del team per garantire che il servizio sia sempre impeccabile. Collaborazione con il team di cucina: Lavorerai a stretto contatto con il nostro team, per garantire una cucina fluida e ben organizzata, tutto questo per garantire un alto livello del prodotto finito. Gestione delle scorte e controllo qualit: Sar tua responsabilit monitorare la qualit degli ingredienti, controllare le scorte e una corretta gestione delle risorse essenziale per il buon funzionamento della cucina. Innovazione e creativit: Ti chiediamo di portare il tuo tocco personale nei piatti che prepari, contribuendo con nuove idee e proposte per arricchire il nostro men. La creativit un elemento fondamentale in cucina. Requisiti: Esperienza pregressa: preferibile che tu abbia gi lavorato in ambienti simili, come ristoranti, lounge bar o locali che offrono piatti veloci e di qualit. Se hai esperienza nella preparazione di piatti come taglieri, fritture e finger food, sar sicuramente un vantaggio. Passione per la cucina e per linnovazione gastronomica: La tua passione per la cucina fondamentale. Cerchiamo persone che amino sperimentare con nuovi ingredienti e metodi di preparazione, pur mantenendo la tradizione e lequilibrio nei piatti che serviamo. Creativit e attenzione ai dettagli: Ogni piatto deve essere preparato con cura e presentato al meglio. La creativit una parte essenziale del nostro lavoro, quindi ci aspettiamo che tu abbia idee nuove e originali per ogni preparazione. Capacit di lavorare in team e sotto pressione: Il lavoro in cucina pu essere intenso, soprattutto nei periodi di punta, quindi importante essere in grado di gestire lo stress e di lavorare in team per offrire il miglior servizio possibile. Conoscenza delle normative di sicurezza e igiene alimentare: essenziale rispettare le normative in vigore riguardo la sicurezza e ligiene in cucina, garantendo sempre il massimo livello di qualit e sicurezza nei piatti che prepariamo. Cosa offriamo: Ambiente di lavoro stimolante e dinamico: Ark un luogo dove ogni giorno puoi imparare e crescere. Opportunit di crescita professionale: Se desideri fare carriera nel settore della ristorazione, Ark il posto giusto per te. Offriamo possibilit di crescita e formazione continua. Un team giovane e motivato: Lavorerai con persone appassionate e professionali, in un ambiente collaborativo e creativo. Come candidarsi: Se sei pronto a far parte del nostro team e desideri un''opportunit di crescita nella ristorazione, invia il tuo C.V. ad ***************************. Ark Lounge Cocktail Bar Dove l''eccellenza si incontra con la passione