Requirements: German
Company: JOIN
Region: Mrigen , Berne
Garage Cafe Bar AG sucht eine/n Koch/Kchin 40-80%
Willkommen in der Welt der Garage Cafe Bar & more! Die Autogarage ffnete in den 40er-Jahren erstmals ihre Tore und im August 2021 tat sie dies von Neuem. In unserem Lokal servieren wir nachhaltige & viele regionale Produkte in einer urbanen industriellen Atmosphre. Dazu wird im Keller das hauseigene Bier gebraut und in unserem Delikatessenladen bieten wir viele Spezialitten zum Kauf. Nebenan zaubert Livia jeden Tag wahre Blumenkunstwerke fr unsere Kundschaft. Mittlerweile haben wir uns zu einem festen und wichtigen Teil in der Gastronomie im Seeland etabliert. Lass uns gemeinsam ein weiteres spannendes Kapitel schreiben.
Aufgaben
- Im Besitz einer gastronomischen Grundbildung als Koch EFZ mit mindestens 3 Jahren Berufserfahrung
- Zuverlssigkeit und hohes Ma an Eigenverantwortung
- Respektvoller Umgang mit Mitarbeitenden und Kundschaft
- Motiviertes und gepflegtes Auftreten in unserer offenen Kche
- Bereitschaft zu Abend- und Samstagseinstzen
- Untersttzung des Kchenteams und der Geschftsleitung bei praktischen und administrativen Arbeiten
Qualifikation
- Selbststndiges Arbeiten in der Kche, teilweise eigenstndiges Fhren des la carte Geschfts
- Bewusster Einsatz gngiger Kochmethoden im Rahmen des Zero-Foodwaste-Konzepts
- Umsetzung kreativer Ideen und aktueller Food Trends
- Einhaltung hoher Qualitts- und Hygienestandards sowie Identifikation mit dem Label Fait Maison
- Freude an Teamarbeit, Mitarbeitermotivation und Schulung
- Ruhe bewahren in hektischen Situationen
- Im Sommer Bedienung des Smokers
Benefits
- Arbeiten in einem jungen, dynamischen Unternehmen, das die Garage zu einem Erlebnis fr alle Altersgruppen machen mchte
- Trendige Location mit offener Feuerstelle im urbanen Stil
- Mglichkeit, eigene Ideen in Speisekarte und Betrieb einzubringen
- Familire Atmosphre mit flacher Hierarchie
- Moderne Anstellungsbedingungen ohne Zimmerstunden
- Feste Ruhetage: Sonntag/Montag
- Dienste bis 17:00 oder 22:00 Uhr
- Faire Verteilung des Trinkgeldes
- Mitarbeiterrabatt bei Bijou les Boutiques
- Gratis Parkplatz, 3 Minuten zu Fu von der nchsten V-Haltestelle
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