Requirements: Italian
Company: WeHunt
Region: Milan , Lombardy
Per conto del Nostro Cliente, multinazionale attiva da anni del settore Alimentare, ricerchiamo una figura di Responsabile Cleaning in Place.
Posizione:
La risorsa, tecnologo alimentare o tecnico di laboratorio, a riporto del responsabile depuratore e sanifiche ambientali, si occuper di quanto relativo al CIP e alle sanifiche delle attrezzature di produzione.
In particolare si occuper delle seguenti attivit:
- Collaborazione con la squadra di cleaning per ottimizzare i lavaggi industriali sia dal punto di vista dellefficacia che da quello dei consumi energetici.
- Collaborazione con il laboratorio qualit per definire e poi eseguire i piani periodici di campionamento di ambiente ed attrezzature.
- Collaborazione alla definizione dei piani di validazione di eventuali nuove ricette di sanifica, coordina e preleva personalmente i campioni per i test di validazione che saranno poi eseguiti da laboratorio interno e/o esterno.
- Aggiornamento di tabelle e check-list, in collaborazione con i referenti delle aree di produzione, inerenti tutti i trattamenti di lavaggio e sanifiche previsti.
- Rendicontazione periodica, estraendo dai sistemi di supervisione, lavvenuta esecuzione dei CIP automatici intercettando eventuali problematiche o deviazioni.
- Monitoraggio anche con audit interni, le performances di societ esterne di pulizia verificando il rispetto dei capitolati e la conformit in termini igienico sanitari degli ambienti di lavoro.
Requisiti:
Ci piacerebbe entrare in contatto con professionisti con le seguenti caratteristiche:
- Diploma o laurea in materie scientifiche, perito chimico o affine
- Conoscenza del sistema CIP (Cleaning In Place)
- Esperienza in ambito industriale (alimentare) di almeno 5 anni
Sede: Milano Ovest