Te apasiona la cocina? Sueas con trabajar en un entorno donde la gastronoma y el vino van de la mano, en un lugar rodeado de viedos y con un enfoque en la excelencia?
En Cava Hotel Mastinell, buscamos un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo culinario. No se trata solo de preparar platos, sino de formar parte de una experiencia sensorial que nuestros huspedes recuerdan por mucho ms que una estancia. Contamos con una cocina reconocida por su calidad y creatividad, y participamos en eventos gastronmicos y celebraciones privadas de hasta 300 personas, incluyendo bodas y encuentros corporativos. Cada plato que sale de nuestra cocina es una pieza clave en la experiencia Mastinell.
Qu hars en tu da a da?
Elaborars platos de alta calidad siguiendo nuestros estndares gastronmicos.
Participars en servicios de buffet, banquetes y eventos exclusivos.
Trabajars con rigurosidad en seguridad alimentaria y control de APPCC.
Contribuirs al buen uso de equipos e instalaciones de cocina.
Ayudars en el control de stock y pedidos, cuidando cada detalle.
Mantendrs la cocina impecable, cumpliendo siempre con las normas de higiene. Lo que buscamos de ti
Experiencia mnima de 3 aos en cocina profesional.
Background en hoteles 4 o 5** y/o restaurantes de alto nivel.
Conocimiento de tcnicas culinarias y pasin por el producto.
Actitud proactiva, ganas de crecer y compromiso con el trabajo bien hecho.
Buen ambiente es clave: buscamos personas empticas y colaboradoras.
Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.
Carnet de manipulador de alimentos en vigor.
Qu te ofrecemos?
Contrato indefinido a jornada completa.
Horarios rotativos de lunes a domingo, con 2 das de descanso por semana.
30 das naturales de vacaciones (o 22 laborables, ms das invernales).
Salario: 24.165,92 brutos anuales distribuidos en 14 pagas.
Formars parte de un equipo joven, dinmico y con proyeccin dentro de un entorno natural, sostenible y de alto nivel gastronmico.
Listo para formar parte de una cocina que deja huella? Envanos tu CV y da el siguiente paso en tu carrera culinaria. Te esperamos en Mastinell.