Requirements: French
Company: SAMSIC EMPLOI
Region: Clermont-Ferrand , Auvergne-Rhne-Alpes
SAMSIC EMPLOI recherche pour l''un de ses clients, spcialis dans l''industrie agroalimentaire, un(e) pilote rception, crmage et pasteurisation.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Appliquer les programmes de fabrication
- Piloter les installations (dmarrage, rglage, surveillance, arrt, nettoyage)
- Superviser l''crmage (% MG crme, chasses d''crmeuses) et la pasteurisation (dbit, temprature, pression, recyclage)
- Standardiser les laits selon les spcifications tablies
- Pasteuriser, crmer, standardiser et analyser les laits, crmes et babeurres destins aux diffrents ateliers (strilisation briques, bouteilles, beurrerie ou expdition vrac), en validant leur conformit
- Analyser les laits, crmes et babeurres au besoin pour rpondre aux exigences de dpotage et/ou d''expdition
- Surveiller les paramtres des solutions de nettoyage (temprature, concentration, dbit)
Horaires : 3x8 avec travail le week-end Taux horaire dfinir selon l''exprience.
SAMSIC, socit socialement responsable, s''engage au quotidien pour l''emploi des personnes en situation de handicap.
Votre profil :
- Vous dtenez un BAC+2 en IAA ou un BAC Pro et exprience quivalente.
- Une exprience de 2 3 ans est demande.
- Vous avez des notions de technologies laitire, de bactriologie et de chimie du lait.
- Vous dtenez une habilitation lectrique indice 0.
LES + DE L''AGENCE SAMSIC EMPLOI :
- Comit dEntreprise ds la 1re heure de mission !
- CET 5% (10% IFM, 10% CP)
- Acompte hebdomadaire sur demande
- Application mobile pour rester connect(e)
- Prime de parrainage
- Mutuelle
Cette offre vous intresse ou vous souhaitez avoir plus d''informations ?
N''hsitez pas, postulez ou contactez nous au ****** ou passez nous voir l''agence situe: 2 Avenue Lonard de Vinci - LA PARDIEU - 63000 CLERMONT-FERRAND.
Vous pouvez consulter lensemble de nos offres et surfer sur lemploi via notre application SAMSIC ou sur le site #
Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d''emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptes votre profil.