Requirements: German
Company: Hotel Seehof Davos - Hotels by HR Seehof GmbH
Region: Davos , Grisons
Einleitung
Werden Sie Teil unseres Teams als
Commis de Rang Buffetmitarbeiter (m/w/d).
Auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie in der Precise-Familie begren zu drfen, freuen wir uns.
TLNT1_CH
Ihre Aufgaben
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Zuvorkommende Gstebetreuung
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Untersttzung der Chef de Rang beim Fhren einer Servicestation
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Bereitstellung des Mise en Place, Erledigung anfallender Vorarbeiten
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Mitverantwortlich fr einen reibungslosen Serviceablauf
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Teilweise Bestellungsaufnahme, Beratung und Empfehlung fr den Gast
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Sachkundige und qualitativ gute Behandlung der Waren, technischen Einrichtungen und Arbeitsmaterialien
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Einhaltung der Hygienevorschriften
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Reinigungsarbeiten am Arbeitsplatz
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Waren buchen und Erstellen von Rechnungen
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Hilfe bei Bankettveranstaltungen, Buffets und Caterings
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Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
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Herstellung von Getrnken und Cocktails nach Vorgabe (als Bardame)
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Bonieren und Erstellen von Rechnungen
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder gleichwertige Ausbildung
- Mindestens 1 Jahr Erfahrung als Commis de Rang oder in einer gleichwertigen Stellung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Gewinnende, herzliche Gastgeberpersnlichkeit mit ausgezeichneten Umgangsformen und gepflegter Erscheinung
- Hohe Dienstleistungsbereitschaft
- Flexibilitt, Belastbarkeit und Teamfhigkeit
Wir bieten
- Eine spannende und abwechslungsreiche Ttigkeit im dynamischen Arbeitsumfeld
- Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten jungen Team
- Arbeiten in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte
- Vergnstigungen im FB und SPA-Bereich
- Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
- Personalunterkunft nach Verfgbarkeit / Behilflich bei der Wohnungssuche