Requirements: German
Company: Katholisches Klinikum Koblenz - Montabaur
Region: Koblenz , Rhineland-Palatinate
Unterstützung der Küchenleitung bei der Planung, Organisation und Steuerung aller Arbeitsabläufe in der KücheMitverantwortung für die Qualität und Wirtschaftlichkeit der Speisenproduktion sowie der Einhaltung gesetzlicher VorgabenMitwirkung bei der Personalführung und -einsatzplanung sowie Schulung und Motivation des KüchenteamsKontrolle des Warenflusses