Doppio Malto un birrificio artigianale e catena di ristorazione italiana . Il marchio conta circa cinquanta ristoranti tra Italia e Francia e lespansione continua con nuove aperture in programma sia allestero che in Italia. Le birre firmate Doppio Malto sono tutte prodotte nel birrificio di propriet in Sardegna (Iglesias) , in grado di sostenere lo sviluppo della rete di locali in Italia e allestero e di supportare la penetrazione in nuovi canali di vendita , grande distribuzione in testa.
I locali Doppio Malto sono posti felici: luoghi in cui la birra una scusa per ritrovarsi, la proposta culinaria ampia e completa (paste, pizze, burger, carne alla brace) e dove abbondando gli spazi ludici per adulti e bambini (biliardino, biliardo, bersaglio delle freccette, scacchi giganti, campetti da street soccer). Allanima ludica si affianca lentertainment: stand up comedy, musica dal vivo, spettacoli.
Siamo alla ricerca di una/un brillante TrainingOpening Manager , braccio operativo del dipartimento Training sulla rete di ristoranti Doppio Malto.
La figura ha la responsabilit di supportare operativamente le fasi di avvio di un nuovo ristorante, coordinando e guidando lintera squadra. Gestisce la relazione con il nuovo staff, il personale di sede e gli stakeholder coinvolti.
Inoltre, supporta i locali nellerogazione del training operativo e ne verifica lefficacia, al fine di garantire il conseguimento degli obiettivi qualitativi e quantitativi di business e customer experience.
Pi nel dettaglio ti occuperai di:
Sei tu se hai:
In Doppio Malto siamo pronti a dare forma al tuo percorso professionale.
Se pensi che questa possa essere l''opportunit giusta, mandaci la tua candidatura: ti aspettiamo a braccia aperte!
Le persone interessate possono inviare la propria candidatura con autorizzazione ai sensi del Dlgs.196/2003.
La ricerca rispetta il Dlgs 198/2006 ed aperta a candidate/i di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, et.