Requirements: Italian
Company: Solo Italia
Region: Ossona , Lombardia
Join to apply for the R&D TECHNOLOGIST role at Solo ItaliaDal 1997, nel nostro stabilimento di Ossona, vicino a Milano, ci dedichiamo con passione alla produzione di dessert tipici della tradizione pasticcera italiana. Grazie allimpegno quotidiano nello studio di nuove e originali ricette, oggi offriamo una gamma completa e golosa per veri intenditori, tra cui tiramis, panne cotte, profiteroles e altri ancora.Posizione:La figura verr inserita nel Team R&D e collaborer attivamente alla definizione delle nuove ricette, seguendone lo sviluppo dal concetto alla creazione del prototipo fino allindustrializzazione. previsto un periodo di formazione nei reparti produttivi e allinterno dellimpianto pilota, al fine di acquisire le competenze necessarie per:Sviluppare nuovi prodotti, in linea con il briefVerificare i test pilotaMonitorare l''industrializzazione del prototipoEffettuare studi di benchmarkingGestire attivit di scale-up tra pilota e linee industrialiEffettuare analisi e test di nuove materie primeRedigere report di lavoroRequisiti:Laurea magistrale in scienze e tecnologie alimentari2-3 anni di esperienza in ricerca e sviluppo in aziende alimentariConoscenza della lingua inglese livello B1Conoscenza del francese sar considerata un plusDisponibilit a trasferteAltre informazioni:Impieg full timePackage retributivo e contratto commisurato alla tua seniority e potenzialePremio produzione annualeRistorante aziendaleSeniority levelExecutiveEmployment typeFull-timeJob functionResearchIndustriesFood and Beverage Manufacturing and Food ProductionReferrals increase your chances of interviewing at Solo Italia by 2x.Get notified about new Research and Development Technologist jobs in Ossona, Lombardy, Italy.#J-18808-Ljbffr