Requirements: French
Company: Experteam Illkirch
Region: Strasbourg , Grand Est
Entreprise :
ExperTeam, agence d''emploi dans les domaines : industrie, logistique, btiment et Travaux Publics, tertiaire, vente et distribution, vous propose des postes en intrim, CDD et CDI.
Description du poste :
L''agence EXPERTEAM Illkirch recherche pour l''un de ses clients situs Strasbourg un Second de Cuisine H/F. Les postes peuvent se situer dans diffrents tablissements (cole, maison de retraite, entreprise...)
MISSIONS : Coordonner la prparation des plats avec l''quipe de cuisine, Assister le chef de cuisine dans l''laboration des menus, Superviser la prparation et la cuisson des plats, Contrler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures, Former et superviser le personnel de cuisine, Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour laborer des recettes innovantes, Assurer la continuit du service en l''absence du chef de cuisine. HORAIRES Du lundi au vendredi De 7h00 14h30 Horaires en continus REMUNERATION partir de 11.88 EUR de l''heure + repas sur place
Description du profil :
Etre titulaire d''un diplme en cuisine - Etre titulaire d''une exprience similaire sur un poste de second de cuisine -Respecter les normes HAACP, et les rgles de scurit -Faire preuve de polyvalence sur les diffrents postes au sein de la cuisine -Travailler efficacement avec les membres de l''quipe.