Esperienza Lavorativa:
richiesta pregressa esperienza maturata in analogo ruolo, in particolare nella GDO o nella ristorazione.
Cosa si fa abitualmente:
- organizzazione del reparto gastronomia in tutte le sue molteplici sfaccettature (preparazione ed esposizione dei prodotti a banco, ordini, ecc.);
- controllo della freschezza e conservazione dei prodotti nel rispetto delle norme HACCP;
- assistenza al cliente nellacquisto e nella vendita diretta dei prodotti per garantire un servizio deccellenza;
- gestione del team di lavoro e pianificazione turni.