Requirements: Italian
Company: Gi Group S.p.A
Region: Venice , Veneto
Il mondo della ristorazione la tua passione?Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualit del servizio al primo posto?Potremmo avere lopportunit giusta per te!Grafton Horeca* un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Per azienda cliente del settore della ristorazione di lusso selezioniamo:CHEF DE RANG PER BISTROT-BAR DI LUSSO NUOVA APERTURA VENEZIALa figura ricercata verr inserita all''interno di un ambiente stimolante con ampie possibilit di crescita personale e professionale, prester servizio in sala collaborando a stretto contatto con il Bistrot Supervisor assieme ad una brigata giovane e dinamica. Il Bar-Bistrot rinomato per la sua atmosfera senza pari, le sue sale accolgono clienti da generazioni, offrendo un''esperienza unica in cui il lusso si fonde con la tradizione.Il contesto di lavoro una realt che si impegna quotidianamente nella costruzione di un clima di lavoro collaborativo, orientato all''obiettivo e soprattutto alla crescita personale e professionale, valorizzando costantemente le qualit dei propri collaboratori.Di cosa ti occuperai?Accoglierai la clientela, gestirai il servizio ai tavoli e lassistenza al cliente, nel rispetto degli standard qualitativi presenti nel Bar Bistrot;Preparerai la mise en place ed allestirai gli spazi di lavoro prima e dopo ogni servizio;Prenderai le comande e ti relazionerai con lospite, spiegando e proponendo le pietanze presenti nel men;Ti assicurerai della corretta tempistica dei piatti durante il servizio al tavolo;Ti occuperai delle richieste degli ospiti, con attenzione a eventuali esigenze alimentari e collaborerai con il team in cucina per fornire un servizio di qualit;Collaborerai con i Commis de Rang ed il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala;Assicurerai la pulizia e il corretto utilizzo delle attrezzature, oltre al corretto rispetto delle norme di salute e sicurezza in sala.Hai queste competenze e caratteristiche?Hai maturato esperienza, anche breve, nel medesimo ruolo in strutture alberghiere e/o in ristoranti;Possiedi le conoscenze specifiche relative al servizio Caffetteria e Sala;Possiedi unottima conoscenza della lingua inglese;Possiedi buone doti comunicative, capacit di lavorare in team, forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali;Ti caratterizzano passione per il settore e precisione nella gestione delle attivit.Orario di lavoro: 5 giorni su 7, Full Time 40 ore, turni unici.Offerta contrattuale: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato di un anno finalizzato allassunzione a tempo indeterminato. Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base allexpertise del/della candidato/candidata.Zona di lavoro: Venezia (VE)Se pensi di avere le competenze e lattitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!*Grafton Horeca una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).Lofferta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parit di trattamento.I candidati sono invitati a leggere linformativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati#J-18808-Ljbffr