Real-jobs.eu: Koch (m/w)

Requirements: German
Company: Hotel Bren
Region: Interlaken , Canton of Bern

Das Origianl; "Schweizerische Gemtlichkeit"

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf Ihrem Posten und aktive Untersttzung des Kchenteams.
Einbringen kreativer Ideen fr neue Gerichte oder Rezepturen, die wir gerne in unser Angebot integrieren.
Verantwortungsvoller und kostenbewusster Umgang mit smtlichen Materialien und Zutaten.
Untersttzung des Kchenchefs bei der Lagerverwaltung und beim Wareneinkauf.
Konsequente Einhaltung der Vorgaben zu HACCP, Hygiene und Arbeitssicherheit, die fr Sie selbstverstndlich sind.
Wir suchen eine motivierte Persnlichkeit, die Freude daran hat, Teil eines traditionsreichen Hauses zu sein und aktiv zum kulinarischen Erlebnis unserer Gste beitrgt!

Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation.
Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.
Kreativitt, Leidenschaft und ein ausgeprgtes Gespr fr Qualitt und Geschmack.
Zuverlssigkeit, Teamgeist und die Fhigkeit, auch in stressigen Situationen einen khlen Kopf zu bewahren.
Kostenbewusstes Handeln und Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln.
Kenntnisse in HACCP, Hygienevorschriften und Arbeitssicherheit.
Freude an der Zusammenarbeit in einem motivierten Team und dem direkten Kontakt mit Gsten bei besonderen Anlssen.
Wenn Sie Lust haben, Ihre Leidenschaft fr die Kche in einem traditionsreichen und zugleich modernen Umfeld auszuleben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Wir bieten

Arbeiten, wo die Schweiz am schnsten ist: Unser Hotel liegt im malerischen Berner Oberland, eingebettet zwischen dem Thuner- und Brienzersee und umgeben von der imposanten Bergkulisse mit Eiger, Mnch und Jungfrau.
Abwechslungsreiche Aufgaben: Bringen Sie Ihre Kreativitt ein und gestalten Sie aktiv unsere Speisekarte mit.
Attraktive Anstellungsbedingungen: Faire Entlhnung, Personalmahlzeiten, Untersttzung bei der Unterkunftssuche oder Bereitstellung eines Personalzimmers sowie vergnstigte bernachtungsmglichkeiten in Partnerhotels.
Karrierechancen: Frderung Ihrer beruflichen Entwicklung in einem traditionsreichen, gleichzeitig innovativen Hotelbetrieb.
Ein familires Arbeitsumfeld: Werden Sie Teil eines engagierten Teams, das Wert auf Zusammenarbeit und gegenseitige Untersttzung legt.
Besondere Atmosphre: Nutzen Sie die einzigartige Gelegenheit, in einem historischen Weinkeller Apros oder private Anlsse zu gestalten.
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam mit Ihnen unseren Gsten unvergessliche Erlebnisse zu bieten!

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Koch (m/w)