Requirements: German
Company: Holiday Inn Zrich Messe
Region: Zrich , Zurich
Einleitung
Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels!
Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heit, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?
Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas!
39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehren Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, sterreich der Schweiz.
Gorgeous Moments, Smiling Faces Werde Teil unseres Teams als Souchef (m/w/d)
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Deine Aufgaben
- Stellvertretung des Kchenchefs und gemeinsame Leitung des Teams
- Kontrolle der gelieferten Waren auf Vollstndigkeit, Qualitt und Unversehrtheit
- Sicherstellung der korrekten Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-Standards
- Mitgestaltung und Entwicklung von kreativen Speisekarten und Mens
- berwachung der Einhaltung von Arbeits- und Hygienestandards in der Kche
- Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitern und Auszubildenden
Damit begeisterst Du uns
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kchin, mehrjhrige Berufserfahrung in der Kche und der Teamfhrung
- Kostenbewusstes Arbeiten und ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Freude daran, Wissen weiterzugeben und dein Team zu motivieren
- Vorbildfunktion durch Engagement, Teamgeist und Professionalitt
- Du behltst auch in hektischen Situationen den berblick
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse zur Kommunikation mit Team und Gsten
Das erwartet Dich bei uns
Unsere Basics:
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet I persnliche Entfaltung I langfristige Perspektive
- Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes dynamisches Team
- kurze Entscheidungswege I Open-Door-Policy in allen Ebenen
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Zugang zur IHG-Learning Plattform
- Regelmige Feedbackgesprche I individuelle Entwicklungsplne
Unsere Extras:
- Weltweit, vergnstigte bernachtungsraten in der gesamten InterContinental Hotel Group, wie auch innerhalb der GSH - Gruppe
- unsere GSH Academy zur fachlichen und persnlichen Weiterbildung
- Rabatte auf viele Produkte ber corporate benefits
- Vergnstigungen im Fitnesscenter/ Massagen
Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermglichen.
Eintrittsdatum: ab sofort
Gehalt: Entlohnung je nach Qualifizierung und Erfahrung