Requirements: French
Company: Bridor
Region: Louvern , Pays de la Loire
Entreprise :
Bridor fabrique et commercialise une gamme complte et gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et ptisserie.Depuis plus de 30 ans, nous apportons aux professionnels exigeants des solutions de pain et de viennoiserie de qualit, adaptes leurs exigences.Prsents dans plus de 100 pays dans le monde, nous diffusons l''Art de vivre la Franaise au travers de nos recettes traditionnelles de pains savoureux, de nos dlicats croissants pur beurre et de nos macarons raffins.Parce que la sant, le plaisir, la naturalit sont essentiels, nous accentuons nos efforts pour dvelopper des produits les plus sains et les plus naturels possible. Nous rejoindre c''est faire vivre et partager toutes les cultures boulangres du monde pour apporter sur toutes les tables les meilleurs produits ! Vous avez soif d''aventures, de nouveaux challenges passionnants dans un environnement international, dynamique, innovant, en croissance ?Parfait ! Venez exprimer vos talents et vos ambitions chez nous !
Description du poste :
BRIDOR (Groupe Le Duff) est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et ptisserie dans plus de 100 pays travers le monde !
Suite une mobilit interne, notre Responsable Hygine recherche son Coordinateur Hygine (H/F).
Vous avez pour missions :
- Dfinir le planning du service et des tches pour chaque quipier
- Contrler la conformit du petit matriel d''hygine mis disposition (canon mousse, aspirateur, autolaveuse, tuyaux...)
- Contrler la conformit du nettoyage ralis et raliser les actions correctives en cas d''cart constat
- Contrler les rsultats du nettoyage et enregistrer le suivi des contrles (pH, compteur d''eau, stocks produits chimiques...)
- Transmettre les bonnes pratiques et son expertise technique aux agents d''hygine
- Informer et faire appliquer les consignes d''accs et de scurit des aliments aux nouveaux arrivants et visiteurs
- Faire respecter les rgles de scurit et d''hygine son quipe
- Prendre et passer des informations et consignes en dbut et en fin de poste
- Encadrer une quipe d''une vingtaine de collaborateurs
- Dmonter le matriel pour la prparation du nettoyage
- Grer les relations transverses avec les services de la maintenance, de la qualit, de la production
- Grer les commandes et les inventaires
Description du profil :
Vous tes :
- Idalement issu(e) d''une formation qualifiante en hygine
- Rigoureux(e), pro actif(ve) et force de proposition
- Dot(e) d''un trs bon relationnel
- Une exprience en industrie serait un plus
- Apptence pour le management et l''encadrement
Le poste est pourvoir en horaire de semaine avec possibilit de travailler quelques nuits/mois.
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
- Un cadre de travail agrable auprs d''experts passionns
- Une localisation idale quelques minutes de Laval
- Un environnement stimulant en forte croissance o la culture de l''innovation est trs prsente
- Une entreprise familiale dimension internationale offrant de belles perspectives d''volutions professionnelles
- Une rmunration fixe accompagne de nombreux avantages (13me mois selon modalits conventionnelles, intressement et participation attractifs, mutuelle d''entreprise, Tickets restaurant, avantages mobilit, avantages CSE)
VOUS CHERCHEZ A METTRE VOS COMPETENCES AU SERVICE D''UN NOUVEAU PROJET AMBITIEUX DANS UN ENVIRONNEMENT EN FORTE CROISSANCE ? N''HESITEZ PAS A CANDIDATER !