Requirements: French
Company: Adecco
Region: Vaux-sur-Sre , Walloon Region
Nous recherchons un.e Cuisinie.e passionn.e et expriment.e pour rejoindre notre quipe au sein de notre brasserie.
Si vous aimez la cuisine de qualit, les dfis varis et l''ambiance conviviale, ce poste est fait pour vous !
Vous serez un pilier essentiel de notre cuisine, non seulement en matrisant parfaitement la gestion des cuissons (viandes, poissons, etc.), mais aussi en assurant la prparation de A Z :Prparation des lgumes (dcoupe, cuisson, sauces d''accompagnement)
Confection de desserts (classiques de brasserie, suggestions du jour)
Participation active toutes les tches lies la production culinaire (prparation des entres, des accompagnements, etc.).
Nous vous offrons un rythme de travail quilibr avec un contrat de 4 jours par semaine et un week-end sur deux de repos, afin de concilier vie professionnelle et personnelle.
Vos missions :
Prparer et cuisiner l''ensemble des plats chauds et froids de la carte, en respectant les fiches techniques et les standards de qualit.
Assurer la parfaite matrise des cuissons selon les demandes des clients.
Participer la gestion des stocks et la rception des marchandises.
Veiller au respect strict des normes d''hygine et de scurit alimentaire (HACCP).
Contribuer l''laboration de nouvelles suggestions et l''amlioration continue de l''offre.
Maintenir un poste de travail propre et organis.
ProfilVotre profil
Exprience significative en tant que cuisinier(re) en brasserie ou restaurant traditionnel.
Matrise parfaite des techniques de cuisson et de prparation.
Autonomie, rigueur et sens de l''organisation.
Crativit et force de proposition pour les desserts et accompagnements.
Capacit travailler en quipe et sous pression.
Passion pour les produits frais et la cuisine de qualit.
OffreNous offrons
Un contrat interim en vue d''un CDI temps plein (4 jours/semaine).
Un week-end sur deux de repos.
Un environnement de travail stimulant et une quipe conviviale.
L''opportunit de dvelopper vos comptences et votre crativit.
Rmunration attractive selon profil et exprience.