Requirements: French
Company: TEMPORIS
Region: Courseulles-sur-Mer , Normandy
Entreprise :
Votre agence d''emploi en CDI ou en Intrim Temporis Bayeux
Description du poste :
L''agence TEMPORIS Bayeux (Intrim, CDD, CDI) recrute pour l''un de ses clients un Chef de Cuisine (H/F) en CDI pour un restaurant situ Courseulles-sur-Mer.
Vos missions :Diriger et organiser l''ensemble de la brigade de cuisine
Concevoir et laborer les menus, en respectant les standards de qualit
Superviser la prparation, la cuisson et la prsentation des plats
Garantir la conformit des plats aux normes d''hygine et de scurit
Assurer la gestion des stocks, des commandes et du budget de la cuisine
Former, motiver et encadrer l''quipe de cuisine
Veiller la bonne organisation et au bon droulement des services
Lieu : Courseulles-sur-Mer
Type de contrat : CDI - Temps plein
Rmunration : Selon profil et exprience
Dbut de mission : Ds que possible
Avantages : Repas sur place, prime, environnement de travail dynamique
Profil recherch :Nous recherchons un Chef de Cuisine autonome, passionn et organis, avec une solide exprience en gestion de brigade. Le CAP Cuisine ou quivalent est souhait, ainsi qu''une exprience confirme dans des tablissements de qualit. Une excellente gestion du stress et des comptences en gestion d''quipe sont essentielles.
Ne perdez plus de temps !
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bientt !
L''quipe TEMPORIS Bayeux