MILU HOLDING nuova e dinamica catena alberghiera in rapida crescita, con bellissimi hotel situati nel cuore delle citt pi importanti. Con un''attenzione particolare al design moderno e al comfort, i nostri alberghi offrono un''esperienza unica e indimenticabile ai nostri ospiti.
Il nostro obiettivo creare una rete di strutture di alta qualit, dove l''ospitalit e l''eccellenza del servizio sono al primo posto. Ciascun hotel della nostra catena progettato per integrarsi perfettamente nel contesto urbano, offrendo una base ideale sia per i viaggiatori d''affari che per i turisti.
Descrizione del ruolo:
Siamo alla ricerca di un talentuoso e motivato Chef de Rang che lavori nei nostri ristoranti Angel e Meze, situati all''interno del CALIMALA HOTEL****, nostro albergo con 1 Chiave Michelin, situato nel cuore di Firenze.
Il candidato ideale ha una comprovata esperienza di almeno 2 anni in ruoli simili e possiede eccellenti competenze nel servizio di sala. Questa un''opportunit unica per entrare a far parte di una squadra dinamica e contribuire al successo di una nuova ed entusiasmante avventura nel settore dell''ospitalit.
Responsabilit principali:
Accogliere e assistere gli ospiti con cortesia e professionalit.
Gestire il proprio rango, assicurandosi che il servizio sia impeccabile e che gli standard dell''albergo siano rispettati.
Prendere ordini e consigliare gli ospiti sui piatti e le bevande del men.
Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio fluido e coordinato.
Risolvere eventuali problemi o richieste degli ospiti in modo efficiente e discreto.
Mantenere un''eccellente conoscenza del men, delle offerte speciali e delle promozioni.
Partecipare a riunioni di servizio e corsi di formazione
Assicurarsi che l''area di lavoro sia pulita e organizzata in ogni momento.
Requisiti:
Esperienza minima nel ruolo
Ottime capacit di comunicazione e attitudine al lavoro di squadra.
Conoscenza fluente dell''italiano e dell''inglese; la conoscenza di altre lingue sar considerata un plus.
Forte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.
Capacit di lavorare in modo efficiente sotto pressione.
Passione per l''ospitalit e il servizio di alta qualit.
Disponibilit a lavorare su turni.
Offriamo:
Un ambiente di lavoro giovane, dinamico e stimolante.
Opportunit di crescita professionale
Se sei una persona motivata, appassionata di ospitalit e desiderosa di far parte di una nuova entusiasmante avventura, unisciti a noi per creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti e crescere insieme al nostro team!