Requirements: Dutch
Company: Restaurant Pauline bv
Region: Antwerp , Flanders
Je start met het klaarzetten van de zaal (poetsen, tafels indekken, dranken klaarzetten en voorbereiden (aangepaste wijnen, bieren en mocktails) Samen met de chef overloop je de lunch van de dag Elk nieuw gerecht bekijk je en bestudeer je Tafelplanning maken volgens reservatie Je maakt een kennislijst over de wijnen en bieren Controle op bestek, glazen, aanwezigheid van boter, etc... Je bent klantgericht Je hebt een verzorgd voorkomen Je bent gemotiveerd Kennis van andere talen is een troef Je bent leergierig (o.A. bijscholing kennis van wijnen en bieren) Je hebt oog voor detail Wijn, Dranken/cocktails