Requirements: Italian
Company: Restworld
Region: Belluno , Veneto
Cuoco Unico Per Enoteca Con Cucina Nelle Dolomiti Luogo di lavoro: Cortina D''AmpezzoDescrizione"Enoteca Baita Fraina", enoteca con cucina a Cortina d''Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, alla ricerca di 1 Cuoco Unico per la stagione estiva.Il locale propone 1300 etichette, accompagnate da assaggi gourmet che arrivano direttamente dalla cucina del ristorante Baita Fraina.La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo.Le attivit da svolgere saranno principalmente: -Rigenerazione dei piatti che arrivano dal ristorante Baita Fraina -Uso affettatrice -Ordini -Preparazione pasti per lo staff (5 persone).ContrattoContratto a tempo determinato per la stagione estiva (fine maggio - met ottobre) con possibilit di tornare per l''inverno.Offerti vitto e alloggio: camera condivisa a 3 km dal locale, preferibile essere automuniti.Impegno full time con turni unici dalle 16 alle 22.30, marted giorno di riposo.Lo stipendio mensile sar da valutare in base all''esperienza, il range sar 2000-2300 netti.Cosa offre l''aziendaAlloggioPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaPiatti freddiPrimi piattiSecondi piattiGestire ordini e forniture della cucinaCucina di carneCucina di pesce Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Cortina D''Ampezzo