Requirements: French
Company: Cremo SA
Region: Villars-sur-Glne , Fribourg
Cremo, dont le sige est Villars-sur-Glne/FR, est une socit leader dans l''conomie laitire suisse. Nous produisons et commercialisons des produits laitiers de haute qualit, de manire constante et durable, en Suisse et dans le monde.
Pour complter l''quipe de la ligne fromage de notre site de Villars-sur-Glne, nous recherchons un-e
Fabricant de fromage 100%
Vos tches
- Prparer le lait pour la fabrication, prparation des cultures, centrifugation, pasteurisation, bactofugation
- Assurer les bonnes pratiques de fabrication de ptes mi-dures, suivi des diffrents paramtres lis la fabrication
- Assurer le bon droulement du moulage, le suivi du pH et des diffrents paramtres lis
- Sangler les fromages, contrle et nettoyage du bain de sel
- Diverses tches de nettoyage dans le secteur PMD et d''crotage des fromages
Votre profil
- CFC ou brevet de technologue du lait, ou formation quivalente
- Exprience de 1-2 ans comme technologue. Exprience dans l''industrie alimentaire est un plus
- Connaissance pratique et thorique de la fabrication des fromages. Conduite d''installations automatises. Matrise des procds spcifiques de fabrication
- Autonome et consciencieux
- Fort esprit d''quipe et bonne communication
Ce que nous vous offrons
- Un environnement volutif et un cadre de travail agrable
- Parking collaborateur gratuit
- Possibilit de formation et de dveloppement interne
- Divers rabais chez plus de 150 partenaires via la plateforme Swibeco
- Des prestations sociales avantageuses (assurances complmentaires maladie et accident, complment aux allocations familiales)
Vous tes dynamique et motiv-e vous lancer dans votre future carrire au sein de Cremo ? Rejoignez notre quipe !
Envoyez-nous votre dossier de candidature complet en cliquant sur le bouton "Postuler"
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