Requirements: Italian
Company: Restworld
Region: Province of Monza and Brianza , Lombardy
Chef De Rang Per Ristorante Fine Dining Di Nuova Apertura Luogo di lavoro: MonzaDescrizioneIl "Sea Signora", ristorante appartenente al circuito Restworld, alla ricerca di Chef de rang da inserire all''interno del proprio team.Il ristorante fa parte del Fresa''s Group, dello Chef Antonio Fresa. Sea Signora uno dei migliori ristoranti di pesce di San Pietroburgo e aprir una nuova location a Milano, in Zona Brera.La persona ideale per il ruolo ha almeno 1 anno di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente in contesti simili.La persona selezionata si occuper di:accogliere i clientipreparare la sala per il serviziogestire le comande relative ai tavoli assegnatigestione dei commis al rango assegnatoservire le pietanze e le bevandesupportare il cliente nella scelta delle portateRichiesta una buona conoscenza della lingua inglese (min. B1/B2) per ricoprire al meglio il ruoloContrattoIl contratto offerto per la posizione a tempo indeterminato.Assunzione a partire da met maggio/inizio giugno 2025.L''impegno richiesto a tempo pieno, per 5 giorni settimanali, organizzato in turni uniciTurno12:00 - 22:00All''interno del turno sempre prevista 1h di pausa.Lo stipendio offerto di 1.700 netti mensili e sar, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.Sono previsti bonus sulla retribuzione legati al raggiungimento di obiettivi individuali e di gruppo, che verranno concordati durante la fase di contrattazione.Cosa offre l''aziendaBonus fatturatoCompetenze necessarieAccoglienza clientiAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l''apparecchiatura dei tavoliGestione comandeGestione della salaMonitorare pulizia della salaPredisporre i tavoliPreparare le stovigliePresentazione carta dei viniSelezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comandeServire i viniSpiegazione menuUpselling Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Monza