Die Zollinger Stiftung bietet verschiedene Dienstleistungen und Wohnformen fr ltere Seniorinnen und Senioren. Mit rund 260 Mitarbeitenden betreibt sie das Pflegezentrum Forch mit vier Pflegestationen und einer Wohngruppe fr Menschen mit Demenz. Sie fhrt zudem den Betrieb der SPITEX Pfannenstiel fr die Gemeinden Maur, Zumikon, Fllanden, Egg sowie Oetwil am See und betreibt und vermietet Seniorenwohnungen nach dem Konzept Betreutes Wohnen.

Aufgaben

1. Verantwortlich fr die Organisation und Mise-en-place
2. Zusammenstellung einer abwechslungsreichen, nahrhaften Verpflegung unter Beachtung neuzeitlicher Ernhrungskenntnisse und hygienischer Vorschriften
3. Selbstndige Zubereitung von warmen und kalten Mahlzeiten inkl. Schon- und Ditkost
4. Bewirtschaftung der Vorrte und Einhaltung der Hygiene im Khlraum und Tiefkhlraum
5. Mithilfe beim Rsten der Lebensmittel
6. Reinigung von Apparaten und Gertschaften
7. Sorgfaltspflicht gegenber Geschirr, Gerten, Apparaten und Mobiliar
8. Mit dem eigenen Verhalten zu einem guten Arbeitsklima beitragen
9. Gesetzliche und betriebliche Hygienevorschriften einhalten

Anforderungen

1. Abgeschlossene Ausbildung als Kchin/Koch EFZ, zustzliche Ausbildung als Ditkoch oder Bereitschaft, diese noch zu absolvieren
2. Freude am Umgang mit Senioren
3. Teamorientierte, selbstndige und motivierende Arbeitsweise
4. Vernetztes Denken und die Fhigkeit zur kollegialen Zusammenarbeit
5. Deutschkenntnisse B2
6. Versierter Umgang mit dem PC und den gngigsten Office-Programmen

Was wir bieten

1. Arbeitsumfeld: Moderne Arbeitspltze und Infrastruktur
2. Weiterbildung: Grosszgige Beteiligung des Arbeitgebers
3. Personalvorsorge: Pensionskassenbeitrge 60/40
4. Verpflegung: vergnstigte Mahlzeiten, gratis Getrnke
5. Wertschtzung: Dienstaltersgeschenke ab 5 Jahren
6. Freizeit: Mglichkeit fr unbezahlten Urlaub
7. Vergnstigungen: Personalrabatte 5-50%
8. Unternehmenskultur: Diverse Firmenanlsse, offene und wertschtzende Kultur