Requirements: German
Company: TN Switzerland
Region: Vitznau , Lucerne
Chef de Partie Klinikverpflegung (a), Vitznau
Park Hotel Vitznau
Das Park Hotel Vitznau - Eine Oase fr alle Sinne! Die exquisiten Rumlichkeiten bestechen durch hohen Komfort, die luxurise Ausstattung mit erlesenen Materialien, modernsten technischem Equipment und einer einmaligen Wohlfhlatmosphre. Verschiedene Themenwelten verleihen jedem Raum seine individuelle Geschichte so individuell wie seine Gste. Fr kulinarische Hhenflge sorgen unsere mit Michelin Sternen und Gault Millau Punkten ausgezeichneten Restaurants.
Fr unser Kchen Team suchen wir dich!
Deine Mission
- Du bereitest eigenstndig Speisen fr die Klinik Cereneo zu, angepasst an individuelle Bedrfnisse der Patienten.
- Du erfllst die Bedrfnisse der Patienten bestmglich, durch proaktive Interaktion und hochwertige, exzellente gastronomische Angebote.
- Du untersttzt das Hotelkchenteam bei Bedarf im Tagesgeschft, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
- Du interagierst aktiv mit Patienten und der Ernhrungsberatung, um Feedback zu erhalten und die Speiseerfahrung zu verbessern.
- Du gestaltest das Men mit vielfltigen Ideen, basierend auf Ernhrungstrends und Patientenbedrfnisse.
- Du kreierst neue Mens fr verschiedene Ernhrungsbedrfnisse, inklusive spezieller Diten und Ernhrungsmodelle.
Deine Skills
- Du bist eine Gastgeberpersnlichkeit mit grossem Interesse an Gastronomie und Hotellerie.
- Du kennst deine fachlichen und persnlichen Strken und bist bereit, diese weiterzuentwickeln.
- Du bringst berufliche Erfahrung mit und kannst das Team durch deine Erfahrungen frdern und weiterentwickeln.
- Du zeigst Passion, Leidenschaft und Kreativitt in deiner Arbeit.
- Du hast eine fundierte Ausbildung als Koch und idealerweise auch als Ditkoch oder bist motiviert, diese Weiterbildung zu absolvieren.
- Du verfgst ber gute Deutschkenntnisse und als Pluspunkt Sprachkenntnisse in Englisch.
- Du bist interessiert daran, bei verschiedenen Ernhrungsprojekten mitzuwirken und diese aktiv zu untersttzen.
Dein nchster Schritt
Kannst du den Geschmackssinn unserer Gste verzaubern?
Wenn Du dich zudem mit unseren Werten Leidenschaft, Innovation, Kommunikation und Wertschtzung identifizierst, dann ergreife diese Gelegenheit und gestalte mit uns die Zukunft der Hospitality am Vierwaldstttersee.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf dir unser vielseitiges Unternehmen vorzustellen. Bitte nutze fr deine Bewerbung den Button Bewerben auf dieser Seite. Bewerbungen per E-Mail oder Post knnen wir leider nicht bearbeiten.
#J-18808-Ljbffr