Requirements: Dutch
Company: Stad Oostende
Region: Ostend , Flanders
Taken en verantwoordelijkhedenAls kok ben je verantwoordelijk voor de kwalitatieve, evenwichtige en hyginische bereiding van maaltijden binnen onze grootkeuken. Je werkt mee aan het menu en denkt actief mee over smaak, variatie en gezondheid. Onze keuken is in 10 jaar tijd fel gegroeid en bereidt lekkere maaltijden voor diverse klanten:
- Bewoners van de woonzorgcentra
- Bezoekers van de ontmoetingscentra
- Ziekenhuispatinten
- Kinderen in de kinderdagverblijven
- Speelpleinwerking
- Maaltijden aan huis
- Personeel van stad Oostende en AZ Oostende campus Henri Serruys
maar we nemen ook diverse cateringactiviteiten op.
Open onderstaande link om de infobundel van deze vacature te openen:
https://www.jobsolutions.be/vacancies/24937/info_document
Profiel kandidaat - Je bereidt warme en koude maaltijden volgens vastgelegde menus en recepturen.
- Je hebt kennis van HACCP en ziet toe op de naleving van de hyginische voorschriften
- Je bent stressbestendig en flexibel inzetbaar (ook in weekends en op feestdagen)
- Je werkt klantgericht
- Ervaring in een grootkeuken is een pluspunt
Voorwaarden: - Ofwel houder zijn van een diploma of getuigschrift van TSO/BSO van de derde graad, richting hotel, grootkeuken of bakkerij of evenwaardig;
- Ofwel houder zijn van een diploma of getuigschrift hoger secundair onderwijs aangevuld met een attest of brevet van een relevante voedingsgerelateerde opleiding erkend door de Vlaamse gemeenschap van minimum 900 uur;
- Ofwel houder zijn van een diploma of getuigschrift hoger secundair onderwijs aangevuld met 4 jaar relevante werkervaring als kok.
- Slagen voor een selectieprocedure.
Geboden wordtWe bieden een contract onbepaalde duur met een bruto maandloon van minimum 2396 en maximum 4386. Je beroepservaring in de privsector of als zelfstandige in hoofdberoep wordt voor maximaal 10 jaar in aanmerking genomen voor de bepaling van je startloon; beroepservaring aan de overheid wordt onbeperkt meegenomen voor de bepaling van je startloon.
Andere voordelen: - de mogelijkheid om aan te sluiten bij de hospitalisatieverzekering AXA
- 26 dagen jaarlijks verlof
- 11 feestdagen
- maaltijdcheques van 7,00 euro per gewerkte dag
- eindejaarspremie
- aanvullend pensioen
- een fietspremie van 0,20 euro per kilometer
- Mogelijkheid tot fietsleasing
- de volledige terugbetaling van je vervoersabonnement
- werkzekerheid bij een stabiele werkgever
- ruime opleidingsmogelijkheden
- loopbaanmogelijkheden
- een aansluiting bij de sociale dienst GSD-V met tal van voordelen en de kortingskaart Pluspas
- een personeelsrestaurant met een gevarieerd aanbod gezonde maaltijden