Added: 2025-04-25 13:36.00
Updated: 2025-04-30 03:06.13

[Noch 24 Std. zum Bewerben!] Demichef de Partie (m/w/d)fine dining Restaurant Tirolia

Kitzbuhel , Tyrol, Austria

Type: n/a

Category: Hotel & Catering

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Requirements: German
Company: Grand Tirolia Kitzbhel
Region: Kitzbuhel , Tyrol

Komm ins , hier bist du ! Das Grand Tirolia Kitzbhelist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubendenAlpenlandschaft von Kitzbhel. Wir bieten dir nicht nur einenArbeitsplatz an einem der schnsten Orte der Welt, sondern auch dieChance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarkemitzuwirken. Mit 145 stilvoll gestalteten Zimmern und Suiten sowieweiteren Highlights wie dem neu designten Hotelrestaurant Tiroliamit Showkche, zwei Bars, zwei luxurisen SPA-Bereichen, einem18-Loch-Championship-Golfplatz mit dem Golfclub GasthausEichenheim, Veranstaltungsrumlichkeiten, der KitzKids Lodge, demKino Tirolia und einem Schwimmteich im Freien, setzen wir neueMastbe in der Luxushotellerie. Mehr dazu erfhrst du in einemInterview mit uns! Gemeinsam schaffen wir fr unsere Gsteunvergessliche Erlebnisse - where moment''s make memories. Aber frdich und das Team mchten wir einen unvergleichlichen Arbeitsplatzbieten, der Perspektiven aufzeigt und an dem deine Ideen einflieenknnen. Bis bald im Grand Tirolia Kitzbhel! Anstellungsart:Vollzeit Aufgaben - Verantwortung fr die Vor-, Zu- undNachbereitung der Speisen in unserer la carte oderHalbpensions-Kche (inkl. fr Bankettmens und -buffets) -Strukturierte Co-Organisation der Station sowie der zugeteiltenMitarbeiter in enger Abstimmung mit dem Executive Chef -Zubereitung und Prsentation von qualitativ hochwertigen Speisenunter Bercksichtigung unserer Standards - Einhaltung vonRezepturen sowie Kontrolle aller vorbereiteten Komponenten in Bezugauf Qualitt und Geschmack - Kontrolle des Warenbestands sowiewirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln in Bezug auf Lagerung undVerarbeitung - Sicherstellung und Verantwortung zur Einhaltung derhohen Qualitts- und Hygienestandards (HACCP) -Postenbergreifendes Arbeiten sowie enge Zusammenarbeit mit allenF&B relevanten Abteilungen - Mitverantwortung fr einenreibungslosen Ablauf im Tagesgeschft - Untersttzung derKchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben Profil - Erfolgreichabgeschlossene Ausbildung als Koch/Kchin - Berufserfahrung in derLuxushotellerie bzw. -gastronomie von Vorteil - Kreativitt undWertschtzung im Umgang mit hochwertigen und regionalenLebensmitteln - Saubere und wirtschaftliche sowie selbststndigeArbeitsweise mit schneller Auffassungsgabe - Gute Fachkenntnisseund hohes Qualittsbewusstsein - Organisationstalent, Flexibilittund Belastbarkeit - Teamfhigkeit und Hands-on Mentalitt - GuteDeutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift von Vorteil -Liebe und Leidenschaft zum Beruf sowie Freude am Kreativsein Wirbieten - Viel Gestaltungsspielraum in einem neu erffnetenLuxusresort - Family & Friends-Tarife in allen Hotels derGruppe und Ermigungen auf das Gastronomieangebot und die internenWellnessangebote der Hotels - Ermigtes Golf Green Fee amGolfplatz Eichenheim - Vielfltige Entwicklungs- undTransfermglichkeiten in einem internationalen Konzern -Unbefristete Arbeitsvertrge, auf Wunsch Saisonvertrag -Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung in der BASE Tirolia auch anfreien Tagen - Kostengnstige Personalzimmer mit eigenemBad/Dusche, W-Lan, Kitchenette, Terrasse/Balkon - AttraktivesGehalt nach Einsatzbereitschaft und Qualifikation - Teilnahme amregelmigen hotelinternen Mitarbeiterprogramm (Events, Sport, Yoga) - Treueprmien und Jubilumsgutscheine - TransparenteKommunikation durch Mitarbeiter-App - 13. und 14. Monatsgehalt -Einzahlung in die Mitarbeiter Vorsorgekassa - MyKitzCard -Vergnstigungen und Sonderrabatte in weiteren Hotels in KitzbhelJBG81_AT
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