Chef de Partie 100% - Saisonstelle

Weggis , Lucerne, Switzerland

Type: n/a

Category: Hotel & Catering

Requirements: German
Company: Seehof Hotel Du Lac Marodian
Region: Weggis , Lucerne

Einleitung

Werde Teil unseres leidenschaftlichen Teams, das mit Freude und Engagement jeden Tag daran arbeitet, unseren Gsten ein Zuhause am See zu schenken.

Dein Wirkungsbereich:

• Eigenverantwortliches Fhren deines Postens in der warmen oder kalten Kche
• Zubereitung von Speisen fr -la-carte-Gste, Hotelgste und Gruppen
• Sicherstellung eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes
• Enge Zusammenarbeit mit dem Kchenchef und aktive Mitgestaltung des kulinarischen Angebots
• Verantwortung fr Qualitts-, Hygiene- und Wareneinsatzstandards (HACCP)

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung als Chef de Partie
• Strukturierte, saubere Arbeitsweise und Liebe zum Detail
• Freude an frischer, saisonaler und unkomplizierter Kche
• Teamgeist, Eigenverantwortung sowie Deutsch- oder Englischkenntnisse

Was wir bieten:

• Kreatives Arbeiten mit frischen Produkten
• Ein wertschtzendes Umfeld mit flachen Hierarchien und Mitgestaltungsmglichkeiten
• Vertrauen und ein motiviertes Team
• 30% Mitarbeiterrabatt in unseren Partnerbetrieben

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