Requirements: French
Company: Onii-San
Region: Paris , le-de-France
Description de l''entreprise Nous vous suggronsd''entrer les dtails ici. Description du poste Nous recherchonsun.e Chef de rang ayant une apptence pour le vin & lasommellerie afin de rejoindre notre restaurant izakaya Onii-San Paris. Dans ce rle temps plein, vous serez responsable de lagestion des sections de la salle, de conseil & d''accompagnementpour le vi et de garantir un service impeccable nos clients. Lestches quotidiennes incluront la prise de commandes, le service desplats et des boissons, la gestion des rservations, la gestion desstocks de vin et l''encadrement des commis de salle. Ce poste estsur site, notre restaurant tant situ Paris. Qualifications -Comptences en service client : Excellente communication, sens duservice, et capacit anticiper les besoins des clients. -Connaissance du vin & capacit de conseil sur le sujet. -Comptences en gestion de salle : Capacit organiser etsuperviser les sections de la salle, encadrement des commis, etgestion des rservations. - Comptences techniques : Connaissancedes techniques de service, des tiquettes de la restauration et desrgles d''hygine. - Qualifications supplmentaires apprcies :Exprience pralable dans un poste similaire, matrise des languestrangres.