Notre agence Camo Emploi de Colmar recrute pour son client, spcialis dans la restauration traditionnelle, un CHEF DE CUISINE H/F afin de renforcer ses quipes.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
Issu d''une formation dans ce domaine, vous justifiez d''une exprience russie et significative sur ces fonctions.
Passionn par le mtier et vritable chef dorchestre en cuisine, vous matrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.
Capable de vous adapter diffrents tablissements, vous tes apte laborer des menus, respecter les rgimes alimentaires et assurer la gestion des stocks ainsi que des dpenses.
Vos qualits managriales ainsi que votre sens de lorganisation vous permettent de coordonner efficacement le travail de votre quipe.
Vous connaissez, appliquez, et faites appliquer les rgles dhygine et de scurit.
Dynamisme, rigueur, et ractivit sont des atouts indispensables pour rpondre efficacement aux exigences du mtier.
Poste pourvoir de 10h30 14h00 puis de 18h00 22h00 (pas d''heures supplmentaires).
Salaire selon profil + avantages divers.
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