Grne Wiesen, frische Luft und entspannte Momente das idyllische Restaurant Adlisberg liegt in einem der schnsten Naherholungsgebiete von Zrich, nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt. In unserem gemtlichen Restaurant oder auf der grossen Gartenterrasse servieren wir authentische Zrcher und Schweizer Spezialitten, frisch zubereitet aus regionalen Zutaten. Ob zum Zmittag oder Znacht, fr Kaffee Kuchen oder zum beliebten Puurezmorge im urchigen Kuhstall wir verwhnen unsere Gste in einer herzlichen und familiren Atmosphre.
In unserem Team legen wir besonderen Wert auf ein persnliches und respektvolles Miteinander. Gastfreundschaft und eine offene Kommunikation sind uns ebenso wichtig wie die kontinuierliche Entwicklung jedes Einzelnen.
Das Adlisberg ist ein Boutique Restaurant der Segmller Collection.
Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir ein:
SOUS CHEF 100% (A)
TLNT1_CH
Sorgfltiger Umgang mit Lebensmitteln
Mitarbeit bei der Angebotsplanung im la carte und Bankettbereich
Vertretung des Kchenchefs in dessen Abwesenheit
Selbststndige und rechtzeitige Planung der Bestellungen sowie deren Weitergabe an den Kchenchef
Bercksichtigung sowie Umsetzung des HACCP Konzeptes
Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele
Gute Deutschkenntnisse sowohl mndlich als auch schriftlich.
Sorgfltiger Umgang mit Lebensmitteln
Mitarbeit bei der Angebotsplanung im la carte und Bankettbereich
Vertretung des Kchenchefs in dessen Abwesenheit
Selbststndige und rechtzeitige Planung der Bestellungen sowie deren Weitergabe an den Kchenchef
Bercksichtigung sowie Umsetzung des HACCP Konzeptes
Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele
Schweizer Spezialitten im grnen Naherholungsgebiet
Lndliches Bauernhaus oberhalb des Dolders
Persnlich gefhrtes Familienunternehmen
Gratisparkplatz fr Mitarbeitende
50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
Sommer Sportabo fr Zrcher Badis Jubilumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
Individuelle Frderprogramme Weiterbildungen