Kucharz

Szczyrk , Silesian Voivodeship, Poland

Type: n/a

Category: Other

Requirements: Polish
Company: SKY ROAD
Region: Szczyrk , Silesian Voivodeship

ZAKRES OBOWIAZKW:

• Przygotowywanie wysokiej jakosci dan zgodnie z ustalonym menu, przestrzegajac receptur i standardw jakosci,
• Tworzenie nowych, innowacyjnych potraw, eksperymentowanie z rznymi smakami i technikami kulinarnej prezentacji,
• Tworzenie receptur,
• Zapewnienie zachowania najwyzszych standardw higieny i bezpieczenstwa zywnosci w calym procesie przygotowywania potraw,
• Kontrola stanu zapasw, zamawianie skladnikw i dbanie o odpowiednie przechowywanie produktw spozywczych,
• Utrzymanie czystosci i porzadku na stanowisku pracy oraz w kuchni jako calosci,
• Praca w systemie zmianowym oraz w godzinach nocnych,
• Praca glwnie w weekendy.

WYMAGANIA:

• Doswiadczenie na stanowisku Kucharza/Kucharki w restauracji,
• Znajomosc kuchni polskiej,
• Kreatywnosc i umiejetnosc tworzenia wyjatkowych smakw i prezentacji potraw,
• Doskonala znajomosc rznych technik kulinarnych, produktw spozywczych i sezonowosci skladnikw,
• Umiejetnosc efektywnej organizacji pracy, zarzadzania czasem i podejmowania decyzji w dynamicznym srodowisku kuchni,
• Zaangazowanie, pasja i zdolnosc do pracy w zespole,
• Ksiazeczka do celw sanitarno – epidemiologicznych.

OFERUJEMY:

• Atrakcyjne wynagrodzenie, adekwatne do kwalifikacji i doswiadczenia,
• Mozliwosc rozwoju zawodowego i szkolen w zakresie kulinariw,
• Mozliwosc zakwaterowania.

Click here to apply and get more details about this job! It will open in a new tab.