Requirements: Italian
Company: Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World
Region: Bergamo , Lombardy
Grand Hotel et de Milan una prestigiosa struttura 5Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento perchi ricerca unatmosfera elegante, riservata e accogliente.Inaugurato nel 1863, il Milan conserva tutto il fascino diunantica casa milanese e ancora oggi lhotel prediletto dallecelebrit della cultura, dello spettacolo, della moda, della musicae del business nazionale e internazionale. Intraprendere unpercorso con noi vuol dire lavorare in armonia con rispetto,passione e per la crescita personale applicando i pi alti standarddi qualit e di lusso. Far parte della nostra famiglia significacrescere in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove ognipersona pu fare la differenza e portare la propria identit eprofessionalit. Stiamo ricercando un/una Sous Chef da inserirenella Brigata di Cucina per Caruso Nuovo Bistrot & RistoranteDon Carlos, entrambi operanti con la collaborazione dello ChefStellato Gennaro Esposito. La figura sar responsabile di offrireun''esperienza culinaria eccezionale a tutti i nostri ospiti, insupporto al team della cucina. Mansioni - Supporto all''ExecutiveChef nel garantire un servizio impeccabile e tempestivo nel reparto- Partecipare alla preparazione di prodotti alimentari secondo gliordini degli ospiti di qualit costante; mis en place completo estazione di allestimento per il servizio di colazione, pranzo e/ocena - Garantire che tutte le attrezzature da cucina sianoutilizzate e mantenute costantemente secondo i pi alti standardProfilo ideale - Esperienza nel settore alberghiero o dellaristorazione in un ruolo simile e forte passione per il lavoro esettore - Conoscenza delle procedure di servizio e igiene - Buonalingua italiana parlata Si offre Contratto di assunzione contrattamento economico in base a competenze ed esperienzeeffettivamente maturate. Turno unico 5 su 7 gg settimana, nospezzato Benefit - Buoni pasto - Supporto allo sviluppoprofessionale Citt: Milano (Milano centro) MM Montenapoleone NONVIENE FORNITO L''ALLOGGIO Vuoi iniziare questa meravigliosaesperienza? Candidati! Tutti i CV devono essere inviati comprensividi autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformital Regolamento UE n. 2016/679 GDPR e saranno utilizzatiesclusivamente per la selezione in corso.