Les Brasseurs de Sion, restaurant avec micro-brasserie dans le canton du Valais, recherche
Directeur-trice bar-restaurant
Si vous aimez la bire, que vous savez la tirer, la servir sur un plateau avec le sourire, que vous connaissez la cuisine de brasserie, que vous aimez les gens, vous commencez nous intresser
Ses comptences :
- Minimum 2 ans d''exprience sur un poste comparable
- Formation professionnelle htellerie-restauration
- Patente Vs
Ses qualits principales :
- Personne de terrain
- Sens commercial aigu
- Comptences avres en leadership
-Rigueur et organisation
- Polyvalence et disponibilit (fermeture tardive en fin de semaine)
Son mtier :
- Assurer un accueil clientle et un service de qualit optimum
- Effectuer le suivi commercial et financier
- Animer et structurer son quipe
- Organiser le processus de production
- Superviser la gestion des stocks et approvisionnements
Vous souhaitez postuler, adressez-nous sans tarder un dossier complet avec lettre de motivation, CV, photo, certificats de travail, certificat de capacit valaisan, rfrences.
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