Nous recherchons un(e) cuisinier(re) en collectivit pour intervenir au sein d''une rsidence senior :
Prparation des repas selon les menus tablis
Ralisation de menus de substitution en suivant prcisment les fiches techniques
Respect des rgles d''hygine et de scurit alimentaire
Dressage et envoi des plats en fonction des horaires de service
Participation au nettoyage et l''entretien de la cuisine
Exprience en cuisine de collectivit fortement souhaite
Capacit suivre des instructions et respecter les fiches techniques
Organisation, rigueur, et esprit d''quipe
Sensibilit aux besoins spcifiques des rsidents (textures modifies, rgimes particuliers)
Poste pourvoir en intrim
Horaires fractionns : 9h-11h / 11h30-14h45 / 16h15-20h15
Travail possible en semaine et/ou week-end selon planning