Requirements: Italian
Company: Jobtome
Region: Catania , Sicily
Descrizione"Doppio Malto", birreria di nuova apertura a Nizza, appartenente al circuito Restworld, alla ricerca di 1 Assistant manager da inserire nel proprio staff.Il locale una birreria che propone stuzzicheria, hamburger, primi, secondi e dolci, specializzato in carne alla brace e si trova all'interno di uno dei centri commerciali pi importanti in Francia. L'apertura prevista per il 12 giugno.Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo, possibilmente in un contesto simile.Le attivit da svolgere saranno principalmente la gestione dello staff, il planning della turnistica, gli ordini della merce e la gestione della clientela.Necessaria la conoscenza del francese a partire dal livello intermedio.ContrattoViene offerto un contratto a tempo indeterminato.Impegno full time di 39h/settimana con turni variabili disposti 5 giorni su 7, due giorni di riposo a rotazione con il resto dello staff.Lo stipendio mensile sar da valutare in base all'esperienza, il range sar 2600/2900 lordi sulle 12 mensilit.L'azienda riconosce un premio di 500 lordi mensili al raggiungimenti di obiettivi qualitativi individuali e di gruppo.Cosa offre l'aziendaBonus fatturatoPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieAccoglienza clientiAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l'apparecchiatura dei tavoliCreazione e lettura reportEseguire le procedure di apertura e chiusuraGestione cassaGestione comandeGestione della salaGestire i clienti difficiliGestire le lamentele dei clientiGestire le prenotazioniMonitorare pulizia della salaOrganizzazione ordini e fornitureOttimizzare la venditaPreprarare il ristorante per il servizioSelezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comandeServizio al vassoioSpiegazione menuUpsellingUtilizzo palmare/tabletGestione brigata