Requirements: Italian
Company: Gi Group SpA Filiale di Ancona
Region: marche, italia , Marche
FILIALE: ANCONASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Fashion & LuxuryGrafton Horeca* un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali pi coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per azienda cliente del settore della ristorazione commerciale selezioniamo:ASSISTANT STORE MANAGER _ CATENA MULTINAZIONALE FAST FOOD _ ANCONAEntrerai a far parte di un importante realt Leader nel settore della Ristorazione Commerciale con specializzazione nellambito Fast Food, all''interno di una catena multinazionale su Ancona.Di cosa ti occuperai?-Coordinerai e supervisionerai le attivit del personale durante i turni di lavoro sia relativamente alla sala che alla cucina, del training del personale presente allinterno del locale e dellorganizzazione e suddivisione dellattivit giornaliera, riportando direttamente allo/la Store Manager;-Assicurerai il rispetto degli standard di servizio al cliente, qualit dei prodotti e pulizia del ristorante-Gestirai l''apertura e la chiusura del ristorante, comprese le operazioni di cassa e inventario-Assicurerai la conformit alle politiche aziendali e alle normative di sicurezza e igiene/norme HACCP-Risolverai eventuali problemi operativi o reclami dei clienti in modo efficace e tempestivo-Motiverai e formerai il team per mantenere un ambiente di lavoro positivo e produttivo-Gestirai operativamente il banco ed il contatto diretto con il clienteHai queste competenze e caratteristiche?Richiesta unesperienza di almeno 1-2 anni in ruoli di supervisione e coordinamento allinterno di locali e ristoranti preferibilmente appartenenti a Gruppi di Ristorazione Commerciale. Saranno altres valutate positivamente le candidature di figure che hanno svolto ruoli di operatori pluriservizio all''interno di contesti strutturati.Capacit analitiche per l''interpretazione dei KPI;Buone doti di leadership e comunicazione;Orientamento al cliente e attenzione alla qualit del servizio;Flessibilit oraria e disponibilit a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi e resistenza allo stress.Orario di lavoro:Full time, 6 giorni su 7 con turni flessibili che includono weekend e festivi.Offerta Contrattuale:Contratto: Tempo determinato o indeterminato c/o Azienda Cliente;CCNL di riferimento: Turismo Pubblici Esercizi;Retribuzione e benefit: Livello di inquadramento e RAL valutati in base allexpertise del/la candidato/aLuogo di lavoro: AnconaSe pensi di avere le competenze e lattitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!*Grafton Horeca una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).Lofferta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parit di trattamento.I candidati sono invitati a leggere linformativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati#J-18808-Ljbffr