Requirements: French
Company: Disneyland Paris
Region: Chessy , le-de-France
Au sein de nos parcs, htels ou Disney Village, dansnos restaurants ou buffets, nos brigades de cuisine ralisentchaque jour une grande varit de recettes pour satisfaire lesattentes de nos visiteurs. Ce qui ne varie jamais : la qualit, quirepose sur des produits soigneusement slectionns pour leurexcellence et leur provenance. Rejoignez une quipe anime par lapassion, explorez une multitude de styles culinaires et voluez ausein d''une brigade hors du commun. Vous souhaitez participer uneaventure exceptionnelle et intgrer nos quipes ? Nous sommes prts vous donner les moyens de faire briller vos talents ! En troitecollaboration avec l''ensemble de la brigade et rattach.e aumanagement (Sous-chefs et Chef de cuisine), le/la Demi-Chef dePartie est responsable de la prparation des plats, de la mise enplace au dressage, afin d''offrir une exprience culinaire depremier plan aux visiteurs de Disneyland Paris. Vos missions: -laborer la production quotidienne en respectant les fichestechniques et les standards de qualit tablis. - Assurer lesdiffrents postes (froid, chaud, garnitures, desserts...) tout entant capable de vous adapter aux situations imprvues (demandesspcifiques, allergies...). - Participer lintgration et laformation des nouveaux collaborateurs et au suivi des alternants etstagiaires. - Respecter et garantir l''application des normesdhygine et de scurit (HACCP) en permanence. Votre profil: Vousmatrisez lensemble des techniques culinaires (prparationsprliminaires, modes de cuisson, dressage...). Vous avez unepremire exprience significative dans une fonction similaire. Vousavez un niveau de franais B1 minimum. Vous tes un.e vritablecoquipier(re), avec un excellent esprit dquipe et une capacit communiquer. Vous tes flexible et pouvez tre amen.e travailler ds 6h30 ou jusqu 2h00, en semaine et le week-end. Uneformation en cuisine est un plus. Informations Supplmentaires :Vous postulez cet emploi pour : Contrat dure indtermine ouContrat dure dtermine 35H/semaine. Les entretiens auront lieuphysiquement (uniquement) pour des postes Marne-La-Valle. Aucunentretien virtuel ne pourra tre proposer. Quand ? Les journes derecrutement pour la Restauration auront lieu de 9h30 12h et de14h 16h30 les jours suivants : Le mercredi 2 avril, Le mercredi30 avril O ? Service Recrutement de Disneyland Paris, BtimentBellini - 5, avenue Herg - 77700 CHESSY #DLPMVPJ Sur DisneylandParis: Disneyland Paris est une socit o les rves deviennentvraiment ralit. Ici, nos Cast Members travaillent sur scne ou encoulisses, dans des centaines de professions. Leur mission : offrir chaque client une exprience Disney inoubliable dans nos 2 parcs thme et nos 7 htels ainsi que le Village Disney. La passion etlenthousiasme de nos quipes ont fait de notre socit ladestination touristique numro un en Europe ! Crer des rvescomporte de nombreuses responsabilits. Pour notre complexe, ledveloppement long terme doit tre ancr dans un modle detourisme durable. Nous avons pris dimportants engagements sociauxet environnementaux, que nous cherchons mettre en uvre aveclimplication continue de nos employs et parties prenantes. SurThe Walt Disney Company: The Walt Disney Company, avec ses filialeset ses socits affilies, est une grande socit internationale etdiversifie de divertissement familial et de mdias couvrant lessecteurs dactivits suivants : rseaux de mdias, parcs et centresde vacances, studio de divertissements, produits de consommation etmdias interactifs. Depuis ses modestes dbuts en tant que studiode dessins anims dans les annes 20 jusqu son statut derfrence dans lindustrie du divertissement daujourdhui, Disneypoursuit firement sa tradition de cration dhistoires etdexpriences exceptionnelles pour tous les membres de la famille.Les histoires, les personnages et les expriences de Disneytouchent les consommateurs et les visiteurs du monde entier. travers nos activits prsentes dans plus de 40 pays, nos employset cast members collaborent pour crer des expriences dedivertissement apprcies la fois au niveau universel et local.Le poste est rattach EURO DISNEY ASSOCIES SAS qui fait partie dusecteur dactivit que nous appelons Disneyland Paris