Requirements: Italian
Company: Ali Professional
Region: Arzachena , Sardegna
Ali Professional Divisione Lifestyle ricerca per conto di un rinomato ristorante situato nel cuore di Porto Cervo , le figure di:
Camerieri/e Cuochi/e
Unisciti al team di un ristorante di prestigio e fai parte di un''esperienza culinaria di alto livello, dove ogni dettaglio conta! Offriamo un''opportunit unica per chi ama il mondo dell''ospitalit e della cucina di qualit.
Responsabilit principali:
In Sala:
- Accogliere e assistere i clienti con calore e professionalit, creando un''atmosfera accogliente e memorabile.
- Gestire i tavoli, prendere gli ordini e supervisionare il servizio, garantendo un''esperienza senza intoppi.
- Consigliare i clienti sui piatti e suggerire abbinamenti di vini e men per un''esperienza gastronomica completa.
- Coordinare il servizio e lavorare a stretto contatto con il team di sala per garantire un servizio impeccabile.
- Curare la disposizione dei tavoli e la pulizia della sala, mantenendo sempre l''ambiente elegante e impeccabile.
In Cucina:
- Supportare la preparazione dei piatti, seguendo con attenzione le indicazioni dello chef e rispettando gli elevati standard di qualit.
- Assicurarsi che gli ingredienti siano freschi, ben organizzati e pronti per la preparazione dei piatti.
- Collaborare con il team di cucina per garantire che ogni piatto sia servito con la massima cura, puntualit e perfezione.
Requisiti:
- Esperienza pregressa, anche minima, in ruoli come Chef de Rang, Commis di Cucina, o in altri ruoli di sala e cucina in ristoranti di alta qualit.
- Conoscenza delle dinamiche di servizio di sala e preparazione dei piatti in cucina.
- Capacit di multitasking e di lavorare sotto pressione con un sorriso!
- Ottime capacit comunicative e di lavoro in team.
- Passione per la cucina mediterranea e il servizio di alta classe.
- Attitudine positiva, proattiva e orientata alla cura del cliente.
- Conoscenza della lingua inglese (preferibile ma non indispensabile).
Offriamo:
- Un ambiente di lavoro elegante e stimolante, in un ristorante rinomato nella Costa Smeralda.
- Opportunit di crescita professionale in un contesto esclusivo e di alta qualit.
- Contratto stagionale estivo con alloggio incluso (a solo 6 km dal ristorante).
- Orario di lavoro serale con turno unico , per goderti le tue giornate libere.
- RAL commisurata alla seniority nel ruolo.
- La possibilit di lavorare in un team affiatato e di imparare dai migliori esperti del settore.
Se sei appassionato/a di cucina e ospitalit e desideri far parte di una realt esclusiva, inviaci il tuo CV!
L''azienda garantisce le pari opportunit e accoglie candidati senza distinzione di sesso, et, razza, religione, orientamento sessuale, disabilit o altre caratteristiche protette dalla legge.