Requirements: German
Company: TN Switzerland
Region: Sils im Engadin/Segl , Grisons
CHEF DE RANG (m/w/d) Sommersaison 2025, Sils im Engadin/Segl
Hotel Waldhaus Sils-Maria
Sils im Engadin/Segl, Switzerland
Job Description:
CHEF DE RANG (m/w/d) Sommersaison 2025 bei Hotel Waldhaus Sils-Maria | softgarden
Position Details:
- Vollzeit, Fexerstrasse 3, 7514 Sils im Engadin
- Mit Berufserfahrung
- Startdatum: 03.05.25
ber uns:
A family affair since 1908 - das etwas andere Fnfsternehaus in einer der schnsten Regionen der Schweiz.
Zur Verstrkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir fr die kommende Sommersaison einen motivierten Chef de Rang in Saisonanstellung mit der Mglichkeit zur Verlngerung auf die nachfolgende Saison. Einsatzort ist unser Hauptrestaurant mit rund 250 Pltzen.
Ihre Aufgaben
- Professionelle und herzliche Gstebetreuung
- Selbststndiges Fhren einer Service-Station von rund 40 Gsten
- Gehobener Wein-Service
- Leitung eines Commis
- Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Einsatz beim Frhstck und Dinner-Service (Nachmittag frei)
- Vor- und Nachbereitung des Serviceablaufs
- Arbeiten mit Kassensystem Xenia
- Durchfhrung diverser Reinigungsarbeiten gem HACCP-Plan
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Erfahrung in vergleichbaren Positionen in der gehobenen Gastronomie
- Kenntnisse in Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil
- Eigenstndigkeit, Belastbarkeit und Begeisterungsfhigkeit
- Freude am Gstekontakt und Teamarbeit
- Interesse und Engagement fr Ihren Beruf
Wir bieten
- Eine familire Arbeitsatmosphre, in der Ihre Individualitt geschtzt wird
- Mglichkeit auf einen Folgevertrag fr die nchste Saison
- Attraktive Anstellungsbedingungen sowie Untersttzung bei Weiterbildungen, Aufstiegsmglichkeiten und Mitarbeiterbenefits
- Balance zwischen Arbeit und Freizeit
- Interessante Ttigkeit in einem freundlichen, familiren Umfeld
- Verpflegungsmglichkeit im Mitarbeiter-Restaurant Pacific
- Unterkunftsmglichkeiten im Haus auf Wunsch
- Treue-Bonus Programm ab der 3. Saison
- Bonus bei erfolgreicher Vermittlung neuer Mitarbeiter
- Friends & Family-Raten bei uns und Partnerbetrieben
- 5 Wochen Urlaub und 6 bezahlte Feiertage pro Jahr
- 13. Gehalt, anteilig ab Eintritt
Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Aufgabe in einem unkomplizierten Team, bei der Selbststndigkeit gefragt ist. Wir freuen uns, Sie langfristig in unserem Team willkommen zu heien. Freude an der Arbeit ist uns wichtig ist sie es auch bei Ihnen?
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